炖肉高汤熬制

熬制黑膏药会铅中毒吗

传统的中药黑膏药多用铅丹作为基质炼制而成，黑膏药中的铅可以透过皮肤被人体吸收，长期使用黑膏药必然引起慢性铅中毒。 铅中毒的预防： 切断污染源 预防铅中毒最有效的措施是切断污染源，降低各种垃圾对我们生存空间的污染。减少铅毒性的危害，首先应避免对铅的接触，如对汽车尾气进行处理，推广使用无铅汽油，研制不含铅的颜料和涂料。不吃或少吃含铅食品如松花蛋、 膨化食品、 铁皮罐装饮料、...

炖肉加香料的作用

炖肉用的香料，是随地域不同，个人习惯而不同的，最常用的有：大料，花椒皮，桂皮，陈皮，小茴香，孜然，砂仁，豆蔻，草果，丁香，三萘，白芷，高良姜等20余味，配比不一样，效果就会有差异。其实炖肉不需要太多的香辛料，关键是方法。香料在烹饪中的作用主要是去除食物原料中的异味。因此，不是把所有的香料都一次性放进去才好吃。如果食物本来没有需要掩盖的特殊味道，反而会破坏菜肴的味道。 肉...

女子家中炖肉 邻居吓坏急忙报警

粗心女子出门时忘记关火，厨房的灶上还炖着一锅红烧肉……楼上邻居闻到烧焦味时，立马报了警。只是当派出所民警、消防员等都到场后，女子仍然在赶来的路上。前天下午，海曙石碶派出所的民警和轨道消防中队的救援人员，为此忙前忙后。昨天，记者采访了此事。“我家楼下好像着火了，也不知道怎么回事，厨房里冒出黑烟了……”11月15日下午1时许，石碶派出所接到群众报警，称位于石碶街道万隆花苑小区一住户...

盗墓团伙挖出2200多年前的鸡汤 犹如昨日熬制

近日，记者从山西省“603专案组”独家采访得知，一伙盘踞山西省闻喜县的黑恶势力和盗墓团伙被“一锅端”。该团伙多次盗窃国家珍贵墓葬，曾挖出距今至少2200多年的“鸡汤”，犹如昨日熬制，震惊“圈子”。装有上述“鸡汤”的墓穴位于邱家庄村土塔附近。 经鉴定，上述被盗墓穴为东周（前770年-前256年）时期墓葬。公开资料显示，闻喜县地处山西省南部，地下文物丰富，不仅有新时代、仰韶、龙山时...