让食物变鲜

食物变臭的原因

1.腐臭味。富含蛋白质食物的腐败变质，主要以蛋白质的分解为特征，会产生腐臭味。蛋白质在微生物和酶的作用下，会被分解为有机胺、硫化物、粪臭素和醛等物质，具有恶臭味。容易发生此类腐败的食物是鱼肉、猪肉、鸡蛋、豆腐、豆腐干等。 2.酸味或酒味。富含碳水化合物类的食物，在变质时会产生有各自特征的酸味。碳水化合物会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质，因此会产生酸味或酒味。米饭发...

鲜杏仁与什么食物相克

1.鲜杏仁与猪肉相克，杏仁不宜与猪肉同食，同食会引起肚子痛。 2.鲜杏仁与狗肉相克，服用杏仁时，不宜进食狗肉，同食会产生对身体有害的物质。 3.鲜杏仁与小米相克，杏仁与小米同食， 易使人呕吐、泄泻。 4.猪肺与菱、鲜杏仁同食，会产生不良反应，对身体不利。 5.鲜杏仁与栗子相克，服用杏仁时，不宜同时进食栗子，同时食用会生成对身体不利的物质。 ...

iPhone存程序漏洞 一条短信让其变砖头

外国的科技玩家近日发现了一个iPhone手机的程序漏洞：可以通过一条短信或iMessage，让对方的手机瞬间崩溃。最早公布这一发现的是Youtube 网站的EverythingApplePro频道的一条视频，视频内容显示，当用户向另一部手机发送emoji图案“白旗”+数字“0”+emoji图案“彩虹”时，接收信息的手机就会瞬间死机，甚至不用打开收到的信息。 收到和发出上述图案的...

神奇药水让黑纸变美元 女子被外籍团伙骗走80万

近日，北京首都机场公安局侦破一起跨国诈骗团伙在中国境内实施诈骗的案件，抓获3名犯罪嫌疑人。2017年11月初，河北涿州的张女士在网上聊天时认识一位自称是美国人的安德鲁，并自称是驻叙利亚的一名军人，并表示和其余3名队友查获了一笔钱，自己分得360万美元，这笔巨款无处存放，想委托张女士帮忙保管，并将赠予钱款的20%作为感谢，剩下的等到自己到中国发展时再找张女士取钱。张女士深信不疑，...