建水韭菜花士豆焖鸡

有机韭菜与普通韭菜的区别

其实有机韭菜和普通韭菜相比主要区别就是有机韭菜在种植过程中是不能使用农药和化肥的，并且也不允许使用转基因技术，而普通韭菜对这些是没有要求的；另外有机韭菜由于是安全级别最好的蔬菜之一，价格要比普通韭菜贵5到10倍。 有机韭菜的保障： 1、不使用化学农药、化学化肥，以及其他化学剂，健康安全； 2、有机种植的五个安全保障： ①基地选取——有机农业的基地必须是无化学污染的...

无公害韭菜都是小韭菜么

无公害韭菜都是小韭菜么? 首先应该知道无公害韭菜是集安全、优质、营养为一体的蔬菜。安全主要指韭菜中不含有对人体有毒、有害的物质，或将其控制在安全标准以下，从而对人体健康不产生危害。具体讲要做到“三个不超标”：一是农药残留不超标;二是硝酸盐含量不超标;三是“三废”等有害物质不超标。 怎样挑选无公害韭菜呢 1.选购韭菜以叶直、鲜嫩翠绿为佳，这样的营养素含量较高。 2、根部...

黄焖鸡也出事了！环境脏乱还卖假鸡肉

日前，海底捞食品安全问题风波尚未过去，餐饮又一“巨头”黄焖鸡也出事了！ 近日，江苏盐城，一家为黄焖鸡米饭供货的作坊，被发现环境脏乱，出售劣质甚至假冒的鸡肉。当地主管部门称，这种针对专门店铺供货、加工冷冻食品的作坊处于监管空白状态。 此前，有当地市民反映，有一家为黄焖鸡米饭供货的作坊生产条件差、环境脏乱进货来源不明，存在较大的安全隐患。视频中可以看到，在一间居民区的平房内，两名工...

黄焖鸡事假检测机构 称样品中部分含有鸡肉成分

记者从河南省产品质量监督检验院获悉，鼓楼区食药监局所送检的样品中，只是检出了鸡源性成分，这个结果仅能表明样品中含有鸡肉成分，并不能说明该样品全部成分为鸡肉。近日，开封市民丁先生吃黄焖鸡过程中，吃出带有毛和牙的肉块，疑似老鼠肉。该事件被曝光后，引发了网友的大量关注。事发当天，开封市鼓楼区食品药品监督管理局对丁某提供的黄焖鸡进行送检。15日，该局发布检测结果：确认送检物为鸡肉。1...