常见野菜的辨别方法
马齿苋 又名马齿菜、马齿草、五方草,一般为红褐色,叶片肥厚,象倒卵形。它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。 马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血,能降低血糖浓度、保持血糖恒定,对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。 ...
吃野菜生男孩吗
吃野菜生男孩吗 既然吃野菜生男孩没科学依据,野菜就没有价值了吗?虽说野菜不能生男孩,但它本身 还是具备一定的营养价值。让我们来看看网上受欢迎的野菜作用。 荠菜:可治月经过多,但有催产素的作用。有很高的药用价值,及和脾、利水、止血、明目的功效。中医认为,痢疾、月经过多、红目疼痛等症可用荠菜治疗。不过,现代医学研究结果看来,荠菜有类似麦角和催产素的作用。如果你有了宝宝,还是...
家住成都市龙泉驿区十陵街道来龙村的张先生和父母三人就因一把路边野菜而住进了医院ICU。...[详情]
摘野菜住进ICU 吃野菜中毒后如何缓解?
路边野菜可不能随便吃。5月19日,家住龙泉驿区十陵街道来龙村的张先生和父母三人就因一把路边野菜而住进医院ICU。所幸,送医及时,才得以脱离生命危险。妻子丁女士介绍,野菜是她在路边采摘的“野天麻草”,“因为以前家里人也在吃。”丁女士所说的“野天麻草”,学名为商陆,是一种野生植物。成都市第二人民医院重症医学科副主任虎琼华介绍,商陆虽有一定的通便、利尿作用,但紫红色根茎的商陆具有较强...
用野菜包饺子吃后食物中毒 医生提醒采摘野菜须仔细辨认
春季是很多野菜生长的旺盛季节,不少市民外出踏青时,都会顺道采摘一些野菜。对此,佰佰提醒,野菜味虽美,但要小心选择,如果食物中毒就得不偿失了。3月29日,在市区一医院,一位患者告诉正在给自己看病的医生,自己早上起床后,一直上吐下泄,经过医生的一番诊断,判定可能是该患者前一日吃的野菜馅的饺子引起的食物中毒。该医院的张医生介绍,近期有很多因食用野菜,引起食物中毒的患者前来就诊。他说,...
成都的丁女士挖采野菜“野天麻草”,造成丈夫和公婆三人食物中毒,幸亏及时抢救,才捡回性命。...[详情]
近年来野菜中毒事件频频发生,甚至还有市民误食野菜,中毒发狂的事例。那么吃野菜中毒后如何缓解呢?...[详情]
近年来,很多人因为好奇,或是想换下口味,喜欢采摘一些野外的野菜野花什么的尝鲜,但很多人却因为不熟悉野菜,或对有毒野菜与一些常见野菜外形分不清而误食发生食物中毒。本安全网下面就为大家分享一些安全吃野菜以及误吃野菜食物中毒后如何自救相关的安全常识。...[详情]
野菜,也就是非人工种植的可以食用的植物,营养丰富、清新可口。某些野菜还具有药用价值,是绝佳的食材之一,深受人们的青睐。那么,常吃野菜对身体危害大吗?佰佰安全网来为您普及下相关食品安全知识吧! 为何很多人喜欢吃野菜? 人们常吃的野菜有荠菜、扫帚苗、苦菜、马齿苋、灰灰菜、野苋菜、鱼腥草、蕨菜等。野菜之所以受到追捧,是因为其具有较高的营养价值。绿颜色的野...[详情]