食品产地化学污染

食品化学性污染的特点

食品化学性污染有：(1)食物农药、兽药、鱼药残留.(2)有害金属(汞、铅、镉等)污染.(3)食品加工不当产生的有毒化学物质,如多环芳烃类(苯并芘)、N亚硝基化合物等.(4)滥用食品添加剂、生长促进剂和违法使用有毒化学物质(如苏丹红、孔雀石绿)等造成的食品污染.(5)放射性核素污染.食品的化学性污染主要来自环境污染.近年来由于工业三废治理滞后于工业发展,环境污染问题突出,加上新...

食品化学性污染的危害

食品化学性污染有： (1)食物农药、兽药、鱼药残留. (2)有害金属(汞、铅、镉等)污染. (3)食品加工不当产生的有毒化学物质,如多环芳烃类(苯并芘)、N亚硝基化合物等. (4)滥用食品添加剂、生长促进剂和违法使用有毒化学物质(如苏丹红、孔雀石绿)等造成的食品污染. (5)放射性核素污染.食品的化学性污染主要来自环境污染.近年来由于工业三废治理滞后于工业发展,环境...

芜湖幼儿食品安全 如何预防食品细菌污染

继安徽芜湖接连两家幼儿园被曝出“孩子吃的鸡腿发臭，大米霉变生虫，白醋过期”等食堂出现严重食品安全问题后，25日，当地再次查出第三家幼儿园食品安全违法行为。据芜湖市食品药品监督管理局通报，25日上午，弋江区市场监督管理局接到区教育局反馈，有家长反映江岸明珠幼儿园发现速冻荷包蛋，过期紫菜、酱油等食品。弋江区市场监督管理局执法人员立刻赶往涉事幼儿园，对超过保质期酱油1壶（5L）、紫菜...

315曝光无印良品食品污染 霸气回应：误解

央视3·15晚会曝光无印良品等实体超市惊现日本“核污染区”食品。16日，无印良品发布声明称，未进口及销售任何中国政府明令禁止的日本核污染影响区域的食品。此次引起误解的原因是无印良品公司所销售的进口食品日文标识上所标示的“贩壳者 株式会社良品计画RD01东京都丰岛区东池袋4-26-3”，而该信息为无印良品公司母公司名称及其法定注册地址，并非无印良品所售进口食品的产地。 回应全文：...