食品营养与检测专升本大学

食品营养标签解读--看营养声称

含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”“高”“低”或“无”等。 比较声称是指与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。声称用语包括“增加”或“减少”等。 举例：以下为某0反式脂肪酸的花生酱和某无蔗糖的蛋糕。 虽然他们的营养声称是0反式脂肪酸、无蔗糖，但我们在配料表里发现了氢化植物油和海藻糖，氢化植物油是反...

女大学生营养减肥食谱

大学女生减肥营养食谱做法一 红薯绿豆粥 材料 红薯(一个)，粳米，糯米，绿豆，(三者比例：粳米〉糯米〉绿豆，)，清水 做法 1.把粳米、糯米、绿豆(绿豆量少，不需要先浸泡)混合，加入三倍清水放在锅上中大火烧开。 2.水烧开后，改用中小火(电磁炉变换功率大小)。20分钟后(燃具不一样，时间将不一样)，加入切成丁块的红薯(大小等于麻将子)继续熬。当红薯变软，粥表面稠密...

河北扩大学生营养餐试点范围

9月6日，国家扶贫开发工作重点县河北广宗县东董里小学学生在吃营养餐。9月起，该县115所农村中小学的2.4万多名学生开始享受营养改善计划。自今年秋季学期开始，河北省进一步扩大学生营养改善计划试点范围，新增24个省级试点，全省所有国家扶贫开发工作重点县实现免费营养餐全覆盖。佰佰安全网提醒：想了解更多学生安全知识，尽在佰佰安全网。...

武汉大学新生宿舍刺鼻异味 检测甲醛超标

三天前，武汉大学部分女生入住新建宿舍楼，感觉气味难闻。有学生用试剂检测后发现，宿舍内甲醛含量超标。除该栋宿舍楼外，该校还有两栋新建宿舍楼将迎来学生入住。校方昨日表示，已经注意到此情况，正讨论处理方法。前日，武汉大学研究生刘同学向本报反映，信息学部的多名女生，这两天被要求从原来的宿舍搬进一栋新建宿舍楼。同学们入住后感觉宿舍内气味刺鼻。有同学买来试剂测试，结果显示室内甲醛含量超标。...