教育学校食品安全培训文件

食品安全教育

其次，成年人要给孩子们树立榜样，引导孩子形成高品位的消费习惯。孩子天生爱模仿，幼儿时跟父母学，长大了跟老师学。因此，父母和老师一定要以身作则，时时关注身体健康，坚决抵制不健康食品的诱惑，决不能吃垃圾食品或者“三无”食品。教孩子懂得，购买食品时，不图便宜、贪省事。要合理消费，科学消费：注重食品卫生，买食品时应检查包装，看生产日期、保质期、生产厂家等标识。 再次，培养孩子健康的...

学校食品安全管理措施

造成食中毒的主要原因 （一）细菌性食物中毒 人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品，造成食物中毒。 食物被细菌污染主要有以下几个原因： 1、禽畜在宰杀前就是病禽、病畜； 2、刀具、砧板及用具不洁，生熟交叉感染； 3、卫生状况差，蚊蝇滋生； 4、食品从业人员带菌污染食物； 5、食品腐败变质； 6、食品没烧熟； 7、食品保存不当。 （二）真菌毒素中毒 真菌在谷物或...

教育部：义务教育学校不得使用境外教材

近日，教育部印发《中小学教材管理办法》《职业院校教材管理办法》和《普通高等学校教材管理办法》。其中均对境外教材的使用及选用提出相应要求：《中小学教材管理办法》要求，教材使用应严格遵照选用结果。不得以地方课程教材、校本课程教材等替代国家课程教材。义务教育学校不得使用境外教材。普通高中选用境外教材，按照国家有关政策执行。《职业院校教材管理办法》要求，职业院校应严格遵照选用结果使用教...

教育部：义务教育学校取消特长生招生

中小学招生工作即将开始。日前，教育部办公厅印发《关于做好2019年普通中小学招生入学工作的通知》，强调招生规范。教育部要求，继续压缩义务教育学校特长生招生规模，至2020年取消各类特长生招生。义务教育学校要按课程标准严格执行零起点教学要求，小学一年级设置过渡性活动课程，注重做好幼小衔接。义务教育 公民办学校同时招生教育部要求各地，按照“学校划片招生、生源就近入学”的总体目标，根...