高汤粉
高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成,其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素,因酶解彻底,是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸,最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下: 1.纯天然,口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术,以新鲜鸡肉、鸡骨,新鲜牛肉、牛骨为原料,不添加人工合成...
高汤怎么保存
高汤保存的具体方法: 1、冰格冷冻 将高汤倒入冰格中冷冻,每次取用一两块融化使用。这种储藏办法适合做上汤蔬菜、高汤烩豌豆等需要少量高汤提鲜的菜肴。 2、保鲜盒冷冻 将高汤倒入保鲜盒冷冻,用时自然融化后再倒入锅中煮沸使用,如果急用,也可以放入微波炉中用高火转2分钟左右,让外部的冰融化,脱离保鲜盒,这样将整块的高汤冰倒入锅中,大火加热到沸腾即可,这种保存办法适合做鱼丸汤、...
开眼镜店的余老板觉得很委屈:店里莫名冲进来一群人,起了冲突,还说他“调戏女孩子”。原来,这群人要找...[详情]
恐怖! 女子炖猪脚高压锅爆炸
春节期间,大家聚在一起热热闹闹过大年,但是意外伤害的患者也增多了。其中,鞭炮和高压锅引发的案例最为典型,希望广大市民能够引起警惕。 娄底新化的刘女士家中来了客人,她想着做一顿年味饭进行招待。没想到在厨房炖猪蹄时,高压锅突然发生爆炸,巨大的冲击力直接将她炸晕过去,并导致她右眼受伤。 好在家人送医及时,刘女士受伤的右眼最终得以保住。但是视力将可能会出现下降。 佰佰...
小偷停车场烤糊车玻璃 盗走8000现金
猖狂!天河机场停车场内,小偷竟将一辆车车窗烤糊,卸下玻璃将车内8000元现金和电脑、手机盗走。湖北省公安厅机场公安局刑警硬是看了10天10夜的视频,从进出机场的人海中看出小偷身份,于3月24日将其抓获。3月13日中午11点多钟,李先生开着一辆大众轿车到天河机场去接人,将车停在T2航站楼对面的停车场内,想到接人就只需要30分钟,他便将装有笔记本电脑、手机以及8000元现金的两个包...
秋季天气干燥难免会出现咳嗽的情形,这无疑对于身体健康和生活有很大的影响。那么有什么比较好的方法能帮助我们改善呢?...[详情]
各位盆友,端午节即将到来,由于肉粽与枣粽、甜粽与咸粽之间纷争已久,如果你不能准确知道我的喜好,送粽子将不能更好传达你的心意,所以本年度端午节不收粽子,只收现金,只收现金,再说一遍,只收现金!谢谢! 端午节开车回家,大家都小心!对于不开车的,骑车游玩的也要小心! 共享单车越来越流行,单车的安全问题也日益获得关注。数据显示,一半以上的单车事故发生在...[详情]
高压锅又叫压力锅,用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,它以独特的高温高压功能,大大缩短了做饭的时间,节约了能源.它已经成为家庭必备厨具之一了。今天佰佰安全网小编就是跟大家讨论一下高压锅有哪些安全隐患?以及高压锅是否会爆炸这些安全问题。希望对大家有所帮助。...[详情]
