我们在买虾的时候,一定要懂得如何辨别其新鲜程度,吃海鲜吃的就是一个“鲜”字,越新鲜的虾味道也就越鲜...[详情]
死虾和活虾的区别
当虾死后,体内蛋白质很快分解,有些细菌专爱袭击组氨酸,摄取其中养分,并将组氨酸转化为有毒物质组胺。人食用一定量的组胺后会中毒,尤其是死的时间越长危害越大,腐败变质的虾中还会产生大量微生物,这些都是影响健康的有害因素。所以最好还是不要食用死虾,买虾一定要区别死虾和活虾。 1、察颜色 死虾一般煮熟后颜色发黑没有光泽,鲜虾煮熟后颜色变红黄。 2、看尾翼 所谓“新鲜虾,尾开叉...
如何辨别活虾和死虾
我们在买虾的时候,一定要懂得如何辨别其新鲜程度,吃海鲜吃的就是一个“鲜”字,越新鲜的虾味道也就越鲜美,反之则会变得鲜味尽失且肉质“霉”烂。 新鲜的虾,壳与肌肉之间粘得非常的紧密,我们在用手剥取虾肉时,是需要费一番工服的,新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘非常的紧实,可以,经过冷藏的虾,肠与肉粘得就不太紧密了,我们一点发现虾肠与虾肉出现松离的情况,就说明虾不死新鲜的了。 我们在选购...
10月6日凌晨,山东大学齐鲁医院口腔科接诊了一位97岁的高龄病人,而这位病人的情况让所有人都吓了一...[详情]
这是放生吧?货车打滑 活虾全部溜进了小河
7月6日上午7点多,李某和父亲一同去了本镇某村一处虾塘,用大货车装载了1400斤的虾子,准备前往外地贩卖。没想到的是,货物刚装好,两人开始离开时,却突然发生了意外。由于连日来的降雨导致道路外侧的泥土十分松软,车辆一下子发生了侧倾,翻入了路边的小河中。此时,李某父子俩还在驾驶室里,情况十分危险。万幸的是,小河不算太深,他们在车辆翻入河内后,很快就紧急从车窗逃生,未造成人员伤亡。...
货车浑身是假 号牌保险都是伪造的
一辆连车架号都没有的货车,驶入兴化境内时引发交警部门查缉系统自动报警。民警拦截后发现,该货车号牌,保险、检验标志全系伪造,车子是有人仅花万元从外地非法购入。 7月27日上午,兴化周庄交警中队的智能查缉系统,在比对机动车辆信息时,识别出正在辖区S231省道行驶的苏M黄牌机动车疑似假牌,系统随即报警。接到指令后,民警余荣林锁定假牌车行驶轨迹,最终在S231周庄加油站路口,趁该车等红...
买小龙虾最怕遇到死虾,因为小龙虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病,危...[详情]
贝类海鲜是指海洋生物贝类中能够被人类食用且味道鲜美的贝类。可如今市场却出现了死贝类,那么,如何辨别贝类死贝类呢?...[详情]
喝酒是我们从古至今的饮食文化,适量的饮酒有益健康,但是如果饮用过量所带来的危害就是很大的,尤其对于老年人来说。老年人饮食需要多讲究讲究,避免造成不良的影响和危害。接下来,佰佰安全网为您普及有关老人饮酒不宜过量是为什么的老人饮食安全知识。老年人适量饮酒的好处 老年人少量饮用酒精浓度在20%以下的果酒、葡萄酒、黄酒、米酒、啤酒等,对身体健康有益。美国一些...[详情]
