只要是食品都有保质期的,过了保质期就不能食用 。一些人问:吃过期肉会有什么反应?下面和佰佰安全网来...[详情]
吃过期肉有什么危害
导致肉类腐败的主要原因是环境中的微生物。在保存不当的情况下,附着在肉类表面的微生物开始加快代谢,大量增殖。微生物分泌的胶原蛋白酶会水解结缔组织中的胶原蛋白,形成黏液。此外,厌氧性细菌还会利用肉类中的糖原下,进行无氧氧化,产生乳酸和乙醇,后者进一步氧化为乙酸,同时产生难闻气体。 乙酸和乳酸的生成,会使肉类的酸性不断加深。酸性介质又为酵母和霉菌提供了良好的生存环境,它们会迅速增...
吃过期肉会怎样
食物在发霉变质的时候,会分泌出霉菌毒素,长期食用霉变的食物是会导致细胞癌变的,简单的烹调也是很难去除霉菌毒素的。因此在日常生活中,就要果断的丢掉那些霉变食物。 吃过期肉有什么危害 1.导致人体发病 医生介绍,食用过期肉制品对人体的危害很大。肉类食品超过保质期会导致细菌大量生长,比如大肠杆菌的生长,致使蛋白质腐败变质。如果在加工的过程中,这些细菌没有被杀死,很容易造成...
晚上10点左右吃了包辣条,凌晨2点开始呕吐腹泻。因为怀疑辣条有问题,郫都区的陈女士将包装拿来一看,...[详情]
兰州一幼儿园给孩子吃过期的食品
据兰州市西固区委宣传部官方微博,28日,西固区委宣传部通过微博发布关于品格天庆新城幼儿园投诉问题的情况通报。以下为全文:3月27日上午9时,西固区教育局接到西固区品格天庆幼儿园数名家长反映该园给孩子食用变质过期食品,并有两名幼儿住院的投诉后,西固区教育局高度重视,立即与西固区市场监督管理局成立联合调查组进驻该幼儿园进行调查,并于3月27日18点30分左右,就初步调查结果向幼儿家...
曝财富明珠幼儿园给孩子吃过期食品
儿童是国家的未来,如果连幼儿园食品安全都无法得到保障,想想就让人害怕。近日有家长反映,位于北部新区的重庆财富明珠幼儿园给孩子吃变质过期的食品,此事引起众多网友关注。当地食品监管、教育等部门接到群众投诉后随即赶往现场,当场封存食品留样,现已对幼儿园立案调查。位于财富中心的财富明珠幼儿园是一家连锁幼儿园。据家长反映,在接孩子放学的时候发现,幼儿园厨房内存有未经加工的发芽土豆、疑似变...
药妆防晒霜
药妆起源于五十多年前的法国,主要具有以下三个要素:1成分避免刺激物或致敏原;2特别为敏感肌肤研发;3产品均通过低致敏性测试。药妆防晒霜也就是专为敏感肌定制的无香料、成分精简、低敏感性的防晒霜。
注水肉水分检测仪
水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高,细菌、霉菌繁殖加剧,容易引起肉的腐败变质;而脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失,而且影响肉的颜色、风味和组织状态,并引起脂肪氧化。近年来,随着城乡人们生活水平的提高,畜禽鲜肉的食用量越来越大,人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利,注水肉越来越多,注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害,注水肉水分检测仪。能快速准确查出注水肉。今天佰佰安全网小编给大家介绍下注水肉水分检测仪。
