猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。市场上...[详情]
注水猪肉和正常猪肉的区别
虽说国家一直在管控,但是市场鱼龙混杂还是存有漏网之鱼,下面我们从以下几点来识别注水猪肉吧! 一、看色泽 健康猪肉肉质看起来肥肉乳白,瘦肉粉红。猪肉注水后,表面看上去水淋淋的发亮,瘦内组织松弛,颜色较淡看起来肿胀,切面可见血水渗出。用手一摸水呼呼的,拿纸巾往肉上一贴立就湿透。 二、闻气味 闻闻猪肉有没有臭味、异味。健康猪肉具有正常鲜肉的气味,而注水猪肉则相较于正常鲜猪肉...
绿色猪肉和普通猪肉的区别
真正的绿色猪肉,价格较高,它更富营养,最重要的是健康,现在很多畜产品由于药物注射、饲料喂养等各方面的问题,使得肉质上存在很多对人体有害的成分,比如激素、重金属等等。所以吃绿色猪肉主要吃的是健康、吃的是放心。 绿色猪肉的特征是:①强调猪肉生产最佳生态环境.②对猪肉生产实行全程质量控制.③对猪肉产品依法实行标志管理. 绿色猪肉在养殖的过程中符合以下的要求: 1. 水质标准:...
今后,从南京乘机出发,可以吃上辣油小馄饨啦。8月7日,记者获悉,8月4日起,南京至郑州的MU275...[详情]
顾客小馄饨吃出蟑螂 工作人员玩消失
“我先生正津津有味吃着小馄饨,突然发现汤里有一只蟑螂!”说起9月10日在沈大成餐饮店吃早饭遭遇,姚女士一家仍是连连反胃。更让人寒心的是,对方至今未有道歉表态。9月10日早上8时许,姚女士一家来到浦东新区文峰广场五楼的沈大成餐饮店吃早餐。当时,姚女士和她先生各点了一碗小馄饨。姚女士的先生吃到一半,突然发现自己碗里有蟑螂,顿时“整个人都不好了。” 姚女士也吓得赶紧放下餐具。从姚女士...
为馄饨口感更佳 黑心老板竟将硼砂掺入馄饨皮
食品安全问题一直备受关注,可是总有一些黑心老板不顾消费者的人身安全。为增加馄饨皮的韧性,让馄饨吃起来口感更佳,馄饨店老板漆新泉竟然将非食品原料硼砂掺入馄饨皮中。经湖南省汉寿县检察院提起公诉,近日,法院以生产、销售有毒、有害食品罪判处漆新泉有期徒刑七个月,并处罚金2万元。 2014年5月以来,漆新泉在汉寿县城经营一家馄饨店,销售自己制作的馄饨、油条等早点。经营期间,为了增加馄饨皮...
最近一段时间讲到病死猪,大家心里都比较怕,那么我们现在在市场上要如何挑选比较新鲜的猪肉呢?病死猪肉和新鲜猪肉有何区别?...[详情]
男子嫌一碗馄饨58元太贵倒光辣椒油,机场一碗馄饨58元,男子嫌太贵倒光桌上醋和辣椒油:辣死我也得吃完! 男子嫌一碗馄饨58元太贵倒光辣椒油【男子嫌一碗馄饨58元太贵倒光辣椒油】机场一碗馄饨58元,男子嫌太贵倒光桌上醋和辣椒油:辣死我也得吃完! 10月29日,西藏山南,一男子吐槽机场一碗馄饨卖58元,觉得太亏了,怒将桌上的的辣椒油和醋全倒光。画面中,大...[详情]
