什么鱼有营养又好吃又没刺

冰霜冻过的鱼还有营养吗

冰霜冻过的鱼营养成分会流失的，由于低温会发生蛋白质的冷冻变性，生物活性降低。 同品种的鱼冰霜冻后肉质的确没有活鱼鲜嫩。这主要是因为在冰霜冻过程中，鱼内的水分冻结成冰晶，导致鱼肉蛋白质发生冷冻变性和一系列物理化学特性的改变，包括蛋白质空间结构和疏水性的变化等，从而造成鱼肉的品质和口感下降。 冰霜冻后确实会流失掉一部分营养。因为在鱼冷冻时，鱼肉的肌原纤维中的水分将结成冰晶，但...

有机大米为什么有营养

有机大米和普通的大米有什么不一样吗?随着经济的迅速发展，现在人们对于食物的要求越来越高，近几年有机这一个词不断的出现在人们的生活中，在人们的意识 里有机的食物相对来说更加的安全，现在就连大米都有了有机大米，那么有机大米和普通的大米有什么不一样呢? 1、有机大米在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术;绿色大米则允许有限使用这些物...

女子捡包拿走1700元现金:我又没偷又没抢 哪错了

近日，杭州至西安z86次列车，张女士不慎将背包遗忘在厕所，女子赵某捡到后主动归还，但包内的1700元现金却不见了。面对乘警检查，赵某态度强硬，直到民警从其包中翻出现金，她才承认但仍然辩称：“我又没偷又没抢，我就是没想还给她！”佰佰安全网：女子的想法有些毁三观 1、不问而取，错； 2、取而不还，错上加错； 自始至终，拿包者并不拥有包的所有权，更没有处置包的权利。很多事要是非分明...

佛山市民街头烫鼠剥皮 称鼠肉比鸡肉有营养

【佛山市民街头烫鼠剥皮，称比鸡肉有营养】12月13日，广东佛山，几位市民当街宰老鼠加工。用热水一只只、一笼笼烫老鼠，烫完剥皮。杀鼠大叔称，1斤鼠肉抵2斤鸡肉的营养。 ...