焙烤食品贮藏技术
焙烤食品的基本功能是食品的质量的有形体现,是人们对食品质量评价最主要方面。焙烤食品保鲜技术是指利用食品科学与工程的相关学理,发展出保持食品质量稳定的一种技术。具体有以下作用几个方面: ①防止微生物毒素的产生、防止油脂氧化而产生的有害物对人体的隐形的不勘的损害,保证了食品安全; ②防止微生物污染及油脂氧化导致的营养破坏或损失; ③稳定食品的感观、质构、满足美食要求; ④...
小儿中药该怎样煎服
煎中药的时间,一般在煮沸后10-15分钟即可停火,过泌,倒出药汤,这是头煎。为了使药物充分发挥效果,按上法加水再煎一次,然后把两次煎好的汤药,混合一起分次服用。在煎药时要注意,某些不宜久煎的药物,应该在其它药物将要煎好的时候再加人(即所谓后下、后煎),而某些有效成分不易煎出来的药物,必须先煎一会儿(即所谓先煎、先入),然后再加人其它药物,这样效果就会好多了。 煎药方法发散药...
据分析,可能是制造过程中附着在原料南瓜表面的橡胶片,被绞碎成0.2毫米~0.5毫米的黑色颗粒。据称...[详情]
你吃过水煎包吗?
这对夫妻俩在小区附近租了一个门面,每天只卖早餐,早餐店铺也只卖水煎包和各种粥类。特别方便上班族和上学的孩子们,其中最火的就是水煎包了每天收入竟200元。水煎包是北方的一种特色小吃,不知道南方现在能否喜欢上北方的这种美食?他们家的水煎包种类有三种,韭菜水煎包,茴香水煎包,茄子水煎包,这三种!别看只有三种,却完全靠着三种,撑起了整间店面! 老板娘将发酵面包子平放在已经刷好油的平底锅...
上海知名生煎店推奇葩新口味生煎 网友表示受不了
说起生煎,小坊必须骄傲地说一句,没有人比上海人更懂! 多年前还有过"传说"上海一年能卖30亿个生煎 正常的打开方式是这样的小小咬开一个小口,满嘴都是浓香的肉汤~最后咬一口脆脆的底, 不过小坊万万没想到,从小吃到大的生煎包居然“大变身”了?现在也能成甜品了.....就在上个月,上海生煎的代表品牌之一小杨生煎神神秘秘表示要出一个新口味!并且标注了各种“限定”字样!限20家门店销售...
越来越多的中老年朋友意识到了吃粗粮的好处,于是,早餐从包子变成了红薯玉米,中餐从米饭变成了糙米。但是,吃多了粗粮对身体也有坏处哦...[详情]
比红包难抢的是红包封面 成就一门好生意!年轻人为了抢到红包封面不惜定闹钟拼手速,甚至花费真金白银购买,抢到者欢天喜地,抢不到者黯...[详情]
我们都知道,大学校园里边的饭菜是很便宜的,这主要是因为国家对于大学生的消费有着很大的补贴,才使得我们可以花费明显小于市场价的价格就可以享受到非常好的体验。不只是饭菜,大学的学费、宿舍都是同样的道理。我记得我们大学的时候每年的住宿费只有500块钱,而且水电全免,虽然8人一间屋子,但是其乐融融,非常地舒服。但是有这样一所大学,一所看起来还挺不错的大学在却...[详情]
今天是大年初三,各种匪夷所思的奇葩司机又上演了!最近一广州司机要变“网红”了!原因是他在金凤路对“电子警察”做了个鬼脸,结果不仅要罚款,还被扣分!这表情太到位,不仅萌哭小编,而且完全可以拿来做表情包!这个奇葩故事大家千万别错过! 行走的表情,对着“电子警察”比YEAH 负责“电子警察”监控的蜀黍说:“这是我见过最大胆、最嚣张的行为!居然对着我做鬼脸...[详情]