新鲜有毒食物

注意！这些食物不能新鲜吃

哪些食物趁“鲜”吃不好 鱼 很多人去鱼市，总挑新鲜的活鱼，回家直接烹调。饭店里客人点菜后，厨师也会从鱼缸里挑出鲜鱼现场称量。吃鱼吃个“鲜”成了共识。 专家建议：鱼肉固然是越新鲜越好吃，但刚杀死的鱼肉处于“僵尸状态”，蛋白质没有完全释放出来，一些优质氨基酸无法被人体吸收。而鱼死2 ~4个小时之后再烹调，肉质鲜美而且营养丰富。 茄子 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，其紫皮中含...

毒海鲜有哪些

“毒海鲜”是指经福尔马林浸泡过的海鲜，对人体危害很大，因贩卖毒海鲜利润高昂，市面上依然存在着数量不小的“毒海鲜”。目前曝光的毒海鲜有：黄花鱼、虾仁、带鱼、鱿鱼、鼠鱼、海蜇、鱿鱼、海蛎、织纹螺等。 接下来给大家介绍下有毒海鲜怎样辨别?福尔马林泡过的海鲜一般不太容易识别，新鲜正常的水产品均带有海腥味，经福尔马林浸泡过的水产品，看起来特别亮、特别丰满，有的会出现颜色过白、手感较韧...

贵州高校食物中毒 初步怀疑是桶装水有毒

微博@中国之声 截图@中国之声4月24日消息，今天上午，贵州财经大学商务学院有学生反映，该校多位学生集中出现呕吐、腹痛等症状，被当地医院诊断为急性肠胃炎。经与校方初步核实，就诊学生40人左右，部分学生质疑学校使用的桶装水有质量问题。 目前，该校所在的惠水县食品安全工商局正在对学生宿舍的桶装水进行抽样检验检测，校方称检测时间需要3天，检测期间全校桶装水将暂时停止供应。佰佰安全网...

成都男子海鲜餐厅聚餐突发呕吐，怀疑海鲜有问题

15日，有市民在春熙路一家海鲜餐厅就餐后出现身体不适，卫生执法人员接报后前去调查。 2月15日中午，成都市民唐先生约了4位好友，在春熙路群光广场一家海鲜餐厅聚餐。不料，聚餐刚过半的唐先生却出现多次呕吐反应，并因此进医院治疗。接报前去调查的食药监执法人员已提留菜品待作检测。对于唐先生一行怀疑海鲜不新鲜一说，店方则称“不排除过敏”。当日13时，群光广场八楼的事发海鲜餐厅，锦江区食...