不同于秋季最肥美的螃蟹、冬歇期稀缺的鱼类,虾真的是一种一年四季都适宜食用的水产了。那么熟虾怎么看是...[详情]
活虾死虾营养是一样吗
死虾和活虾无法在营养价值上做确切的区别,死虾没有任何营养价值可言,所以死虾和活虾不是营养价值的区别,死后的虾会很快发生分解变质,是会破坏人体的蛋白质,建议不吃死虾。 煮熟后的死虾和活虾区别 虾内含丰富的组胺酸,这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡,组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。 还有,虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质,死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡...
死虾和活虾的区别
当虾死后,体内蛋白质很快分解,有些细菌专爱袭击组氨酸,摄取其中养分,并将组氨酸转化为有毒物质组胺。人食用一定量的组胺后会中毒,尤其是死的时间越长危害越大,腐败变质的虾中还会产生大量微生物,这些都是影响健康的有害因素。所以最好还是不要食用死虾,买虾一定要区别死虾和活虾。 1、察颜色 死虾一般煮熟后颜色发黑没有光泽,鲜虾煮熟后颜色变红黄。 2、看尾翼 所谓“新鲜虾,尾开叉...
开车的人在听广播时常会遭遇这种情况,电台里各种壮阳药的广告乱入,内容都是专家和患者的对话,描述的露...[详情]
这是放生吧?货车打滑 活虾全部溜进了小河
7月6日上午7点多,李某和父亲一同去了本镇某村一处虾塘,用大货车装载了1400斤的虾子,准备前往外地贩卖。没想到的是,货物刚装好,两人开始离开时,却突然发生了意外。由于连日来的降雨导致道路外侧的泥土十分松软,车辆一下子发生了侧倾,翻入了路边的小河中。此时,李某父子俩还在驾驶室里,情况十分危险。万幸的是,小河不算太深,他们在车辆翻入河内后,很快就紧急从车窗逃生,未造成人员伤亡。...
地铁禁止拍照 你怎么看?
地铁该不该“禁止拍照”?北京市人大代表刘颖此前曾质疑北京地铁“禁止拍照”的规定,引发讨论。日前,北京地铁官方微博发起了“地铁内可以拍照吗,您怎么看”的民意调查。截至昨日20时30分,已有千余人参与投票,超过75%的投票者认为,在不影响地铁安全的情况下可以自由拍摄。千余人参与投票75.2%反对“禁拍”北京地铁发布微博称,近日“地铁内禁止拍照”话题引发众网友讨论,有人说小编提出的理...
买小龙虾最怕遇到死虾,因为小龙虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病,危...[详情]
贝类海鲜是指海洋生物贝类中能够被人类食用且味道鲜美的贝类。可如今市场却出现了死贝类,那么,如何辨别贝类死贝类呢?...[详情]
