芹菜要不要焯水
芹菜要不要焯水? 要。芹菜在烹炒之前最好进行焯水处理,因不焯水口感不好,一般焯水后能让芹菜更好地去除掉残留的农药、异味或者涩口感。特别是用芹菜制作凉菜时建议先焯水,如果是烹炒可以不焯水,在烹炒过程中也会因高温去除芹菜的涩口感,及一些残留物的分解。 芹菜焯水的方法是什么? 1、首先摘去芹菜叶并切除芹菜根,因为芹菜叶的口感发涩,不适合与芹菜梗一起炒菜食用,摘下来的芹菜叶用来...
蔬菜炒之前焯水有哪些好处
1、 保持营养 蔬菜中所含的维生素C很高,但因为它同时存在维生素C氧化酶,这种物质在和空气接触后会导致维生素C消失。而焯水可以使维生素C氧化酶被消灭,从而保护蔬菜中维生素C。 2、 易消化 很多蔬菜中所含的膳食纤维较高,特别是西兰花,菜花等十字花科类蔬菜,但这些直接炒不容易熟。蔬菜里面的膳食纤维进入肠胃后不易消化,不过在焯水后膳食纤维会被转化,这样不仅可以提高蔬菜口...
此时,不少居民纷纷效仿,从家中用水桶、水盆等物装水,然后倒向失火处。居民唐先生说,当时火势较大,约...[详情]
进出城要核酸检测吗?要隔离吗?湖南14市州最新防疫政策汇总
进入3月以来,我国疫情多发频发,防控形势严峻复杂,3月14日0-24时,31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增,本土确诊病例3507例,本土无症状感染者1647例,截至3月15日0时,现有高风险地区16个,中风险地区300个。 针对当前疫情防控形势多地调整出行政策进出城需要核酸检测吗?用不用报备?用不用隔离?红网时刻新闻整理了湖南最新防疫政策信息一起来看看↓↓↓湖...
桶装水乱象:假的品牌水被称“2号水” 水源不明
之前就有媒体报道,北京桶装水市场混乱,存在以次充好、以假乱真的现象。如今,这种现象并未得到有效解决。“目前北京共有规模大小不一的水站超过万家,其中正规水站仅占50%至60%。而北京日均消耗的桶装水约为65万桶,其中假水大约占总消耗量的1/6。”这是不久前北京市桶装饮用水销售行业协会所提供的数据。经由各大媒体的报道,桶装饮用水安全问题再次进入人们视野。记者随机调查北京市昌平区的一...
现在很多小区里面都有几台投币售水机,商家宣称这种水干净健康,而且富含矿物质,一块钱就能打一桶,比桶装水便宜多了,同时方便小区居民...[详情]
自动售水机是装在小区里无需人工看护的自动售水机高端净水设备,自动售水机是保证水质质量程度的重要保证,但是自动售水机净化水质质量一...[详情]
近期,关注饮用水安全的消费者越来越多,矿泉水、矿物质水等等名目繁多,还有遍布各小区的自动售水机,随着自动售水机的迅速发展,现在自动售水机已经成为小区获取健康饮用水的主流方式, “新鲜、活氧、健康”,在不少小区中各种宣传语吸引了不少居民,而“现制现售”更是它的一个卖点,那么小区售水机的水安全吗?什么是小区售水机 小区售水机是一种通过将自来水过滤、渗透...[详情]