食品安全生产怎么预防

如何预防食品安全问题

其次，国家监督部门应该加强对小商贩的管理，做好对营业执照的检查等工作。对于发现弄虚作假的行为，一定要严惩不贷。 ...

垃圾食品是怎么生产的

按照垃圾食品的制作方法可以进行以下分类 1.腌制类： (1) 代表：酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉 (2) 主要特点：含有大量的盐，且在腌制中产生亚硝酸盐。 2.油炸类： (1) 代表：油条、油饼、薯片、薯条 (2) 主要特点：高温制作，用油如反复使用易致癌。 3.加工肉类： (1) 代表：熏肉、腊肉、肉干、鱼干、香肠 (2) 主要特点：含大量盐，以及防腐剂、增色剂...

盘点食品安全谣言

当人们对食物造假深恶痛绝的时候，也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上，有时候眼见未必为实，有图也不一定就代表了真相。下面对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么，一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转，视频中显示有人正在把废塑料塞进一个轰鸣的机器，拉成丝线一...

冷链食品安全食用提醒：冷链食品怎么吃才安全

【提醒！北京疾控发布冷链食品安全食用提醒】11月8日0—24时，据天津卫生健康委通报，天津新增1例确诊病例，系天津海联冷冻食品有限公司装卸工人。另媒体报道多地冷链食品外包装核酸呈阳性。那么，日常生活中，如何安全食用冷冻冰鲜食品？选购、清洗加工、烹调时都该注意什么？专家建议： 选购时 1.到正规的超市或市场选购生鲜产品，选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品，避免用手直...