首页> 资讯> 曝光> 正文

广东一屠宰场屠宰病死猪流入市场

2019.12.12 09:486489

11月30日,佛山市南海合谊肉联有限公司被曝光涉嫌交易和屠宰、出场病死猪肉。据记者了解,佛山市南海合谊肉联有限公司属于广东省生猪屠宰标准化企业。

佛山市南海区政府2日表示,在获悉情况后,南海区公安、农业、市场监管等部门已赶赴现场,成立事件调查处置工作组,责令南海合谊肉联有限公司从12月1日中午起禁止生猪调入。2日,在库存生猪处理完毕后,屠宰场停业整顿,相关嫌疑人已被带走调查。

佛山合谊肉联有限公司屠宰病死猪的事情被曝光后,广州已对全市农贸市场、超市和肉品经营店等经营场所全面开展核查,一旦发现该公司生产的猪肉食品,全部下架、停止销售。截至2日15时,已核查猪肉食品经营业户1699家次。黄埔区鱼珠街顶岗临时疏导点黄某冲经营的“乡下”土猪档和顶岗平价农贸市场杨某颖经营的“红土”走地猪档因涉嫌销售佛山病死猪肉,经营者已被公安机关控制。

广佛两地政府部门表示将加大生猪屠宰、经营、加工等环节的执法检查力度,严惩违法者。

宜春市集中整治病死猪流入市场违法行为

11月27日,宜春市政府办公室下发了《关于加强病死猪无害化处理工作的紧急通知》;市公安局、市农业局等市直有关部门迅速组织3个联合督查组分赴高安、上高、丰城进行核查处理。经核查,确认央视曝光的上高境内屠宰点实为高安市杨墟镇非法屠宰窝点。27日,高安、丰城已分别对媒体曝光的杨墟镇屠宰窝点、梅林镇屠宰窝点依法查封。

在市公安局指导下,27日,高安、上高、丰城三地均成立了以当地公安局长为组长的“12.27”专案组,协助乡(镇、街道、场)进行全覆盖、拉网式排查,对辖区内养猪场、屠宰场等进行全面清查清理。目前,高安市公安机关已摧毁分别以陈三辉和涂太平为首的2个非法贩卖病死猪肉违法犯罪团伙,抓获犯罪嫌疑人7名。丰城市公安机关已于28日凌晨将涉嫌的嘉丰水产养殖有限责任公司法人代表谭福根控制,抓获该公司四川籍涉案员工10人;涉嫌的瑞丰冷冻食品有限公司法人代表陈义浦及合伙人杨缘生、熊中华3人身份已查清,正组织警力抓捕。

目前,全市各地各有关部门正依法履行属地管理职责,加强统筹协调,认真落实病死猪监管工作责任制和责任追究制,积极做好病死猪无害化处理工作。

病死猪的危害

病死猪肉即为生猪在病死后未经放血,同时也没有接受兽医卫生检疫的猪肉产品。病死猪肉主要危害有:

第一,生物性危害。病死猪肉通常具有诸多传染病原和致病菌,这些病菌就算高温也不能杀灭,对人体有极大的危害。病死猪肉还可能将人畜共患的各种疾病引发,特别是病猪身上的寄生虫,会长时间潜伏在人体中,只要发病后果极为严重。

第二,药物残留危害。病死猪死前通常都运用过诸多的药物治疗,病死猪肉中会残留诸多药物,若是吃了这种猪肉,会严重威胁到人的身体健康。

第三,化学性危害。病死猪肉可能存在二次污染及高度腐烂变质,不法商贩为了将异味消除掉,外观好看,经常使用违禁化学药品浸泡,人们吃了这样的肉品免疫力会降低,引发疾病。

( 责任编辑: 慕丹萍 )

展开剩余全文

佰佰支招

健康猪肉的鉴别方法

①闻气味。健康猪肉的香味十分正常,没有一点异味,病死猪肉有腐败味、异味和血腥味等。 ②看脂肪。对于猪肉而言,健康猪肉的脂肪颜色呈白色状,特别新鲜。然而病死猪肉的脂肪因未完全放血而造成脂肪为粉红色或红色等。同时,如果病死猪患有黄疸、肝病和寄生虫病等,则脂肪颜色为黄色或绿色。 ③看肌肉切面。健康猪肉的肉尸切面有光泽、弹性,呈粉红色或棕红色,没有一点液体流出;病死猪肉的肉尸切面没有弹性,呈深红色或紫红色,切面会流出粉红色或淡黄色液体。④看淋巴结。健康猪肉淋巴切面呈粉红色、淡黄色或淡灰白色,病死猪肉淋巴化脓、水肿、充血、肿大等,通常呈灰紫色。

小编总结

病死猪,尤其是患寄生虫和传染病死亡的猪,通常是传播和扩散疫病的重要载体,会威胁人类健康,一旦发现要及时举报。

我的立场

你知道辨别健康猪肉的方法吗?

知道

投票(0)

不知道

投票 (0)

知道:
50%
不知道:
50%
发表我的评论
提交评论

相关阅读

广东一屠宰场屠宰病死猪流入市场

广东一屠宰场屠宰病死猪流入市场

2019.12.12 6361
广东珠三角粤东等地暴雨再上线 需警惕地质灾害的发生

广东珠三角粤东等地暴雨再上线 需警惕地质灾害的发生

2020.05.27 1393
2020年4月1日广东省新冠肺炎疫情情况

2020年4月1日广东省新冠肺炎疫情情况

2020.04.01 1707
广东徐闻突发龙卷风 没有造成人员伤亡

广东徐闻突发龙卷风 没有造成人员伤亡

2017.04.19 1903
广东一小学老师公共场所猥亵多名女童 已被刑拘

广东一小学老师公共场所猥亵多名女童 已被刑拘

2020.06.29 2084
加载更多

最新资讯

女孩网购毒蛇被咬不幸身亡,谁该担责?

女孩网购毒蛇被咬不幸身亡,谁该担责?

2022.09.30 883
三部门发文进一步规范网络直播营利行为

三部门发文进一步规范网络直播营利行为

2022.03.31 1719
媒体曝光天价片酬套路 众明星工作室注销

媒体曝光天价片酬套路 众明星工作室注销

2021.04.29 3411
央视曝光跨境赌博骗局:谨防杀猪盘陷阱

央视曝光跨境赌博骗局:谨防杀猪盘陷阱

2021.03.23 3468
央视曝光窃听黑色产业链:受害人遍布全国

央视曝光窃听黑色产业链:受害人遍布全国

2020.12.28 3597

为您推荐

随处可见的猪肉基本都是"进口猪" 中国本土猪去哪儿啦

随处可见的猪肉基本都是"进口猪" 中国本土猪去哪儿啦

2022.01.29 1079
新冠肺炎疫苗打了吗?钟南山说不抓紧打疫苗有危险

新冠肺炎疫苗打了吗?钟南山说不抓紧打疫苗有危险

2021.03.31 18164
央视315晚会曝光汉堡王,你还会去吃吗?

央视315晚会曝光汉堡王,你还会去吃吗?

2020.07.19 25152
全国人大常委会法工委:今年拟修改野生动物保护法

全国人大常委会法工委:今年拟修改野生动物保护法

2020.03.15 5028
全国人大常委会:拟将修改野生动物保护法

全国人大常委会:拟将修改野生动物保护法

2020.03.15 5514
加载更多

热门排行

加载更多
返回顶部
返回首页