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走私逾巴西冷冻鸡被查

2019.12.17 17:057103

12月1日深圳海关所属皇岗海关在皇岗口岸货运入境通道,查获一辆两地牌货车走私产自巴西的冷冻鸡肾23.46吨。目前,案件已移交海关缉私部门处理。据悉,冻品走私属于多发类案件,由于走私冻品未办理检疫许可证,所以潜藏很大的健康风险。

12月6日,一辆粤港两地牌货柜车从皇岗口岸入境,该辆货车在经货运进口通道时,海关关员将其列为查验对象,然而,该车却未按要求进场查验,而是选择长时间停靠在缓冲区,这引起了海关关员的怀疑。随后,海关关员对该车展开现场查验,结果发现,该车此前向海关申报的是进口一批“塑胶料”,但实际车辆内并非装载“塑胶料”,而是放着大量预包装鸡肾。经清点,总共有1567箱,共计达到23.46吨。

据皇岗海关方面介绍,该辆两地牌货柜车无冷藏装置,冷冻鸡肾由简易塑料袋包裹,被查获时已呈解冻状态,部分鸡肾已散发出腥臭味。由于该批冷冻鸡肾未办理检疫许可证,在运输过程中没有采取冷链保护措施,一经流入市场,将会对消费者健康造成威胁。

鹤山市查处一宗涉嫌走私冻肉案

2019年9月11日,鹤山市公安局根据线索排查,在址山镇查获一大批涉嫌走私的冻肉。这些冻肉多以麻袋装运,存储环境恶劣,不能说明合法来源。经核算,各类涉嫌未经检疫走私入口的冻肉包括猪脚、鸡中翼、牛肉等共计350吨,这批冻肉外包装大多标称来自巴西、西班牙等国家,无文标签,无检疫合格证明,初估涉案价值约700万元人民币。

处理结果:调查人员在现场查扣20台大货车、2台吊车、3台叉车及涉案冻品,抓获20多名涉嫌违法犯罪的嫌疑人。目前,案件正在进一步侦办中。

冻肉的危害

肉类食物在长时间冷冻后,容易滋生细菌和其他微生物,在较低的温度环境下,这些微生物繁殖比较缓慢,一旦脱离低温度环境,这些微生物繁殖速度加快,产生的毒素增加,在进食后,会降低人体抵抗力,增加患癌或其他疾病发生的几率。

进食冷冻时间较长的肉类食物,有可能会引起腹痛,腹泻等疾病的发生,因为冷冻时间较长的肉类食物容易滋生细菌等其他微生物,产生毒素,进食后,会影响肠道功能,威胁人体健康。

进食冷冻时间较长的肉类食物,还有可能会加速人体衰老。因为冷冻时间较长的肉类食物中的脂肪和蛋白质发生氧化,被氧化的蛋白质变成暗红色,被氧化的脂肪变成黄色,在进食冷冻时间较长的肉类食物后,脂肪中的氧化物会加速人体衰老。

在进食冷冻肉的时候,由于冷冻肉的温度较低,在食用前通常需要解冻,在解冻时,会导致肉中大量的营养成分流失,使得肉的营养价值降低,有些肉由于反复解冻,还有可能会滋生细菌,病毒。在进食后,会危害身体健康。

( 责任编辑: 聂思凡 )

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佰佰支招

怎样辨别冷冻肉

1、质量好的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色,肥肉和油脂则呈白色,闻起来没有异味,新鲜的冻肉凭借肉眼的观察度是可以感觉到光泽度的,闻起来也不会有异味。 2、坏的冷冻肉各部位颜色不一,用手指按压后肉色没有变化,解冻后肉质松软且没有弹性,在家用锅里煮一小块,如果冻肉变质,肉汤就会变得浑浊。

小编总结

海关表示,将继续坚决打击冻品走私违法行为,佰佰安全网提醒广大消费者在购买冻品时,应尽量选择正规渠道。

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