临近端午，儋州棕子户正在加班加点赶做粽子，以满足市场需求。
作为海南棕的代表，儋州粽由猪肉、咸鸭蛋、豆类为选料，糯而不烂、肥而不腻、咸甜适中、肉嫩味香，闻名省内外。
还有半个月就临近端午，粽子也开始预热起来，一些粽子厂家今年纷纷试水网络销售，采用“互联网+粽子”的营销模式，给当地的百姓带来了好处，给经济发展带来促进作用。
儋州市那大镇大成街的粽商林玉珍5日正在赶制端午节客户订购的粽子，与常规的订货不同，她的订单一半以上来源于网络。
“就这两天收到了6000个粽子订单，都是通过微信圈定购的。”林玉珍说，她前四个月在网上销售了2万多个粽子，微信占比60%，网页销售40%，生意做得红红火火。
作为海南传统的粽子品牌，儋州粽以选料精致、糯而不烂、肥而不腻、咸甜适中、肉嫩味香而闻名省内外。近年来，该市粽子生产商还开发生产了红豆粽、海鲜粽等品种的儋州粽子，极大地满足了不同人群的不同口味。
记者在林玉珍的粽子作坊看到，工人正在清洗粽叶，把配料放进米堆，用竹篾将制成的粽子绑紧，放进大锅里蒸煮，各道工序井然有序。
林玉珍一边忙着为客户“赶”粽子，一边用手机把粽子制作过程发到微信圈。像林玉珍这样销售粽子的方式是儋州粽子生产商想出的销售办法，即“线上销售+线下体验”营销模式中的微信销售，他们将粽子制作过程记录下来，发到微信圈，经亲朋好友与其他供货商家转发，儋州粽子的订单也接得越来越多。
“我们不仅采用传统方式销售粽子，还通过网上销售，借助微信圈等方式进行宣传、销售。”林玉珍介绍，她自己专门设立粽子推广网站，将粽子和儋州美食在网上展示，同时还通过微信宣传、展示儋州粽子，此举大大地促进了粽子的销量。“照这样的势头，端午期间售出4万个粽子不成问题。”林玉珍说。
儋州市商务局副局长朱秀杨介绍，为做大儋州粽子这一产业，今年以来该市积极引导粽子商家与电商合作，通过淘宝网、糯米网、美团网、儋州在线团购等购物网站，以优惠促销方式吸引民众购买，即线上销售;联合餐饮协会、大型酒店、旅游度假村，举办免费试吃儋州粽子活动，让游客直接品尝到儋州粽子，直观了解儋州粽子的特色，促进销售量，即线下体验。
儋州市旅游局副局长李若梅介绍，儋州今年继续将粽子销售与旅游结合起来，在力乍村等特色村庄开展体验活动，同时在端午节前后结合采摘黄皮，对特色农产品进行营销。
在互联网及旅游体验等新方式促进下，儋州市粽子销售持续火热。据统计，2014年该市共销售粽子750万个，产值超过9000万元。目前，各粽子生产商接到的订单相比去年同期均有所增加，订单有望突破800万个大关，预计产值逾1亿元。
可以肯定一点，“互联网+”模式将慢慢改变我国传统行业现状，加快行业转型，更好的迎合消费者需求。
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( 责任编辑: 吴梦莉 )
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