你听说过西红柿用线吊着长吗?而且销售按串卖。这都完全得益于高科技物联网技术在现代农业中的应用。蔬菜产量不仅得到提升，品质也更加有保障。
传统农业中的西红柿在地里生长，农民按时浇水、施肥、打药，基本是靠经验、凭感觉来完成对西红柿的管理。如今，在寿光蔬菜产业集团现代农业产业园的生产基地里，记者看到的却是另一番景象：一根根的西红柿藤用线吊起来，根部靠吸收营养液完成生长，这种西红柿不仅产量高，而且品质好。
记者了解到，山东寿光近年来已先后引进美国、以色列、荷兰等30多个国家的860多个蔬菜品种和430多项农业新技术，成为名副其实的蔬菜“联合国”。寿光蔬菜现代农业产业园则集中展示了荷兰栽培模式，今天，记者走进寿光蔬菜产业集团现代农业产业园，探访“荷兰模式”的寿光应用。
大棚管家远程智能控制终端
荷兰模式高端蔬菜种植厅
西红柿吊着长根部吸收营养液 高科技武装蔬菜全过程生长
寿光蔬菜现代农业产业园占地2000亩，这是寿光蔬菜产业控股集团投资2亿元建设的现代农业产业园。该园区是与中国(寿光)蔬菜种业科技创新孵化器紧密对接的实验基地，也是该集团的种苗繁育和推广基地。
在园区内完全参照荷兰温室种植模式建造的高端蔬菜种植温室，记者看到，17000多株西红柿整齐地栽种在椰糠盒子里，西红柿藤用线吊起来向上生长。虽然室外温度已经达到30多度，但与传统的土墙、草苫子、塑料膜制成的蔬菜大棚不同，温室内非常的通透、宽敞，气温也很舒适。
大厅西北角，是整个温室系统的控制中心，湿度、温度、水肥等各种种植参数都由这里统一把控。“荷兰模式的优势就是充分利用空间、光能、水肥，实现标准化种植。”工作人员介绍，这里的核心设备均为荷兰和以色列进口，采用椰糠栽培，应用玻璃温室、计算机气候控制、二氧化碳补气系统、水循环处理系统、滴箭自动化灌溉系统、植物补光系统以及完善的植保方案等现代科技。
“这样的西红柿不仅产量高，而且品质好。”寿光蔬菜产业园总经理王志刚告诉齐鲁网记者，一棵植株到最终撤秧的时候能长21米，能结出100串果实。一颗西红柿的产量在40公斤左右，产量是普通栽培方式的3倍。现场技术人员介绍说，这种直接注入营养液的栽培方式不但利于植物的营养吸收可以高产，还可以避免植物吸收土壤中的有害成分，从而保证蔬菜的品质。
西红柿销售按串卖 “荷兰模式”助推种植模式上档升级
“我们的西红柿都是一串串地摘、一串串地卖，温室内的产品多走高端市场，价格相对高一些，现在大约是10块钱一串” ，工作人员告诉记者，有的作为礼品菜销售到各个单位，有的则与高端超市、商场进行合作。目前该品种西红柿已与全国200多家大型超市建立了农超对接合作。
西红柿植株长势健壮、硕果累累，不仅得益于高科技的栽培方式，"大棚管家"等物联网技术的应用以及中控室、比例施肥器、水循环净化系统等智能化设备也成为西红柿产量和品质保障的"秘密武器"。
目前，该园区采取“种植园区化、管理规范化、生产标准化、产品高端化、销售网络化和农民职工化”的“六化”发展模式，一个个大棚，更像是一个个现代化的车间。园区内采用水肥一体化、物联网监控、荷兰模式高端种植等先进技术进行封闭式管控，全部实现了订单式生产。
“我们将根据不同品种西红柿的轮植经验，将‘荷兰模式’拓展到椒类、茄类等其他作物，带动实现蔬菜产业集团种植模式的全面革新，以点带面，带动整个寿光乃至全国蔬菜种植模式的上档升级。”工作人员表示。
佰佰说：食品科技在山东寿光所种植的西红柿蔬菜中得到体现，最重要的一点是蔬菜品质得到提升，食品安全更有保证。
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( 责任编辑: 吴梦莉 )
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