19元烤鸭竟为低价冻鸭 烤鸭店称薄利多销

街头巷尾吆喝卖“烤鸭”的小商小贩越来越多，一只两斤重的烤鸭最便宜的只要19元，有不少市民对此产生质疑，这样的烤鸭真的货真价实吗?为此，记者进行了调查。

生意不错 地段好的店

一天能卖上百只烤鸭

7月2日上午11时，记者来到沙土街菜市场，一家名为“老北京烤鸭”的店铺格外惹人注意，在该商铺前，不少市民手提着菜在等待买烤鸭，“22元一只，果木炭烤鸭。”看到不断有市民驻足，该商铺老板使劲吆喝着，“卖得没剩多少了，烤箱里还有几只，你要的话我帮你拿。”为了让记者放心，该商铺老板带着记者来到烤箱前，介绍其采用果木炭烤出的鸭子有何与众不同，就在与记者谈话间，该老板连续接了几个饭店的电话，声称有人要买烤鸭，“生意一直都这么好吗?”记者问道。“是啊，我不仅卖给散户，主要还是卖给饭店，一天卖上百只不成问题。”该老板说。

在一旁卖菜的大姐说，因为这家店所处地段好，加上烤鸭味道不错，经过此处买菜的人多，所以生意很不错。记者在该菜市场走了一圈，发现有三家烤鸭店，烤鸭价格都在19-23元一只，且店里的烤鸭已快售罄。

批量购买活鸭 利润微乎其微

暗访中，记者以顾客的身份询问烤鸭店的鸭子来源是否正规，部分烤鸭店的人表示鸭子都是活鸭宰杀的，价格低是因为批量购买。那么，这些鸭子究竟是从何而来?当日上午，记者走访了沙土街菜市场，老鸭的价格每斤18元，幼鸭的价格每斤10元;燕子山菜市场卖得便宜一些，老鸭每斤16元，幼鸭每斤6元，这应该算是新余较低的活鸭零售价格，按每只鸭子3斤计算，一只老鸭子要近50元，一只仔鸭也需18元，烤鸭店以19元一只的价格卖出，减去人工费等其他成本，利润微乎其微，因此烤鸭店从农贸市场购买的可能性很低。