不少消费者认为羊奶比牛奶更有营养价值，因此受到不少人的青睐，但同时也存在一定的安全隐患。据报道，山东德州一名三岁女童喝羊奶后浑身起脓包。经医生诊断由病毒引起。本安全网提醒，家长平时要对儿童日常饮食安全需格外注意，防止由此引发的儿童疾病发生。
几天前，德州王大哥三岁的女儿突然发起了高烧，退烧后身上又长起了脓包，最终经医生诊断，孩子患病是病毒引起的，目前仍在儿童重症监护室里。
据报道，记者在医院见到了王大哥，他告诉记者，自己的女儿住在儿童重症监护室里已经四天了，现在的情况总算稳定下来了。但回忆起孩子发病当天的情形，王大哥仍然心有余悸。
“发热、高烧38、39度，第二天烧退下来，身上开始起脓包，发紫，暗色，小的脓包跟绿豆粒大小一般，大的跟手指盖那么大”，这些脓包主要长在脖子上、胸脯上和脖子上，看到孩子出现这样的症状，王大哥急忙带着孩子去了医院。医生说医治不了，需要紧忙转院。王大哥就连夜带着孩子赶到了济南。
经医院医生诊断，孩子的病是病毒引起的，王大哥猜测，病毒可能就是孩子发病前一天喝的那瓶生羊奶。
王大哥说，孩子身体一直不好，听说喝羊奶能够增强抵抗力，就给孩子订了山羊奶。以往都是煮熟了给孩子喝，这次夫妻俩没注意，孩子自己拿着瓶子就喝了半瓶生羊奶。
孩子的病症是否是生羊奶引起的，医院方暂时还未给定论。院方称，目前已经抽血送到传染病医院检测布鲁氏杆菌抗体，但还未出结果。目前，按照普通的感染治疗医治，孩子情况已经见好。
是不是生山羊奶导致孩子发病还不能确定，那生羊奶能不能喝，会不会致病呢?对此，记者咨询了专家。
千佛山医院营养科程大夫称，羊本身体内可能含有病原体，其乳汁当中有可能有一些有毒的病原体存在，不论是成年人和儿童，喝完后都有可能被感染。再者，挤奶的过程中，奶也可能被污染。
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夏饮羊奶注意饮食卫生
一、看清保质期
羊奶过了保质期，在天热的情况下细菌会繁殖得很快，饮用后会出现腹泻等症状。
二、不要隔餐喝
夏天气候炎热，羊奶打开包装后放置时间一长，细菌就会繁殖，因此必须注意饮食卫生，最好饮多少煮多少，不宜煮后隔餐饮用。
三、防长时间光照
在夏天，如果包装材料不能有效隔光，羊奶经长时间光照，羊奶中的维生素会大量受损。
四、夏饮羊奶要不要加热
据介绍，我们买的袋装或盒装羊奶都是经过杀菌消毒处理的，夏天虽然食物易变质，但只要买的羊奶在保质期内，且贮存合理，就可直接开包饮用，不需要加热;如果羊奶已变质就不能再喝了，加热也无济于事;如果有的羊奶放在冰箱里，喝的人胃又怕凉，那羊奶最好还是稍微加点热，或者放一会儿待羊奶温度升高后再喝。羊奶过度加热会破坏其营养成分。
特殊人群的注意事项
一些特殊人群喝羊奶要选择特殊品种：
乳糖是羊奶的重要成分，一些肠中缺乏乳糖酶的人喝了羊奶后，会因不能很好地分解乳糖而出现肠胀气、腹泻等症。这些人需要喝无乳糖的羊奶。
胆囊炎、胰腺炎患者限制脂肪的摄入，只能喝低脂羊奶。
患有高脂血症、冠心病的人只能选择低脂奶。
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( 责任编辑: 吴梦莉 )
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