近段时间保健酒深陷“伟哥门”，非法添加违禁物质。相关部门也不断加大对保健酒食品安全进行监管，同时消费者还需理性购买保健食品。
国家食品药品监管总局日前通告，在各地执法检查中发现共有51家企业在69种“保健酒”、配制酒中违法或者涉嫌违法添加西药西地那非(俗称“伟哥”的药品成分)等化学物质。广西柳州日前查获一批“保健酒”，125毫升装的酒中有的竟含有120多毫克西地那非，超过两粒“伟哥”的药量。
记者调查发现，一些酒厂把西地那非等原料药添加到酒里变成所谓“保健酒”“功能酒”“中药酒”。根据食品安全法规定，在任何食品中加入西药成分都是违法行为。
酒加药变成“保健酒” 一瓶酒里两粒“伟哥”
今年5月底，柳州市食品药品稽查支队接到消费者反映一种名为“金锅功夫酒”的酒喝后感觉“不正常”。
“金锅功夫酒”宣称用三蛇、蛤蚧、鹿茸、绞股蓝等中药配制，外包装上注明“本品属天然动植物精华，有较强的提神作用”。
柳州食品药品监督管理局执法人员对“金锅功夫酒”的生产厂家柳州市柳南区桂坤酒厂进行突击检查，随机抽取送检，发现“金锅功夫酒”含有西地那非等禁止添加于食品的化学物质。
依据掌握的线索，执法人员又分别对提供配制酒原料的柳州市高新区绿神生物科技公司和另一家生产“柳霸神养生酒”的柳州市德顺酒厂进行查处。经抽样检验，上述酒均含有西地那非、他达拉非等化学物质。
柳州市食品药品稽查支队支队长樊贵诚告诉记者，检验结果显示，不同批次的“金锅功夫酒”西地那非含量并不一样，含量最高的1000毫升超过1000毫克。这种酒以容量125毫升的玻璃瓶或瓦罐瓶包装，折算下来一瓶酒里有超过120毫克西地那非，而一粒“伟哥”含西地那非一般是50毫克，“相当于一瓶酒里有两颗‘伟哥’。”樊贵诚说。
在被国家食品药品监管总局通报的51家企业69种包括“鹿鞭酒”“神力酒”“不倒翁”等五花八门的“保健酒”、配制酒中，已初步查明违法添加西地那非的有15家企业27种产品，违法添加他达拉非、硫代艾地那非、伐地那非、红地那非等(均为与西地那非类似的化学物质)的有5家企业7种产品，还有35种产品涉嫌违法添加西地那非等化学物质。
每瓶酒两三毛药物成本 售价三四十元
工商登记资料显示，德顺酒厂成立于2005年，桂坤酒厂成立于2012年，两家酒厂均有“配制酒”生产资格。食药监部门确认，两家酒厂均取得了QS认证(企业食品生产许可证)，属合法的食品生产企业。
为何在酒里添加化学物质?“用中药成分配制保健酒，中药要泡45天，时间久、成本高，功效还不明显。”桂坤酒厂厂长吴某说。去年10月，吴某找到绿神生物科技公司负责人麦某，请其为酒厂提供效果更好的成分，以扩大销量、占领市场。
麦某联系到网上卖家，以每公斤5000元的价格购得5公斤西地那非进行分装，每包含100克西地那非和150克葛根粉，以“高能桑蚕营养饲料”的真空包装袋包装，以每包1000元的价格卖给桂坤酒厂和德顺酒厂。
办案人员介绍，葛根粉售价不高，麦某加入葛根粉的主要目的是让包装显得大一些，让酒厂感觉物有所值。
“按照麦某提供的配比，桂坤公司把含有西地那非和葛根粉的粉末放进廉价购买的原酒里勾兑生产‘功夫酒’。按西地那非的用量和价格计算，每瓶酒只有0.25元的药物成本，而这些酒每瓶售价三四十元。”柳州市公安局治安警察支队食品药品犯罪侦查大队教导员张峰说。
办案人员说，两家酒厂的“药酒”由于功效显著，销量提升。柳州市白云批发市场的一家酒类经销店店员称“柳霸神养生酒”是“最够力的养生酒”，很多顾客反馈功效好，回头客很多。
警方查明，这些酒通过代理商销售到广东、湖南、山东、辽宁等10多个省区。
樊贵诚告诉记者，西地那非是一种血管扩张剂，是西药“伟哥”的主要成分，过量服用会产生心脑血管方面问题。
酒里灌西药既违法又有害 “保健酒”市场亟待规范
记者调查发现，西地那非作为一种原料药，在网上能轻易买到，而且价格便宜。
在阿里巴巴“网上批发商”页面输入“西地那非”检索，显示有近百家售货网店。记者以酒厂采购员身份咨询一家名为“河南东顺化工产品有限公司”的销售员李某，李某介绍，西地那非售价每公斤500元，一次性购买25公斤装整桶，可优惠至每公斤480元。“有一些卖给酒厂，有的是买去添加进保健品，有的做成胶囊在性保健品店售卖。”
柳州市食品药品监督管理局稽查科科长林江说，药品流通有严格的规定，药品经营企业必须取得GSP认证(药品经营质量管理规范)，并按照认证的范围进行经营。《药品流通监督管理办法》明确：“药品生产、经营企业知道或者应当知道他人从事无证生产、经营药品行为的，不得为其提供药品。”
食药监总局2013年11月下发《关于加强互联网药品销售管理的通知》，明确药品生产企业、药品经营企业进行药品互联网交易应“申请取得《互联网药品交易服务资格证书》后方可开展业务”，并要求各地开展监督检查和监测，规范互联网药品交易的主体和行为，严厉打击互联网违法销售药品等行为。
执法人员说，网上售药具有地域不确定性等问题，对买卖双方的身份很难核实，监管、打击较为困难。
中国保健协会副秘书长王中表示，从严格意义上说，保健酒应当按照保健食品的国家标准执行，应经过动物实验，取得健字号批文生产销售，并有严格的适用人群。但目前人们俗称的保健酒只是在酒里有中药配伍的食品，其宣称有一定的保健功能，多数不属于保健食品范畴，没有严格的标准约束。
王中说，由于中药成分见效慢，当前在保健食品一定程度存在加入西药的问题。“不论是保健食品还是普通食品，均不能在其中加入西药成分。”王中说，在食品中加入西药成分是违法行为，由于存在用量不准等问题，很可能危害服用者健康。
柳州市食药监局副局长李庆生说，目前“保健酒”尚无国家标准，给基层执法部门监督管理带来了一定的难度。之前按照酒类产品进行日常抽检，检测的一般是酒精度等重点指标，是否非法添加化学物质并未纳入日常抽检，今后执法部门将有针对性地加大对添加化学物质的抽检力度。
佰佰提醒：由此可见，保健酒市场仍存在监管漏洞，行业市场亟待规范。有关部门应尽快出台相应法律法规，保护消费者的合法权益。同时建议大家，饮用保健酒应适量，长期食用可能会产生一定副作用，影响人体健康，所以要谨慎购买。
更多食品监管动态请关注本安全网食品安全频道!
( 责任编辑: 吴梦莉 )
1543
