网上叫餐是当下十分流行的点餐方式，但是其中也不乏大量未取得《食品经营许可证》的“黑户”滥竽充数，给食品安全带来隐患。
北京、上海等地近日对多家网络订餐第三方平台的商家情况进行了抽查，发现部分介入上述外卖平台的外卖餐厅的证照信息与实体不符。
相关数据显示，我国2015年11月份在线外卖市场整体交易额达到64.3亿元，环比增长8.7%，是一个非常大的市场。不少网络巨头都在进入这个市场，但由于网络餐厅进入门槛较低，许多商贩为了节省成本，租用小门店甚至无门店进行餐饮制作，食品安全存在隐患。一方面外卖APP平台对进入平台的餐厅没有严格审查，另一方面目前我国还缺乏对平台点餐的相关法律约束，不合格商贩可以进入订餐平台。此外，网络订餐平台的特殊性，也给行政监管和消费者权益保护带来一些挑战。此前各地对包括“饿了吗”、“美团外卖”等多家外卖平台也发现，普遍存在外卖平台资格审核合格率较低，许多餐厅的证照信息与入网信息不相符，甚至有许多入网餐厅为仅制作外卖的作坊，还存在僵尸证、假证骗人的现象。
专家表示，外卖平台商家丰富，容易吸引消费者，所以小型外卖平台会放低商家的准入门槛，这也是抢占扩大市场的一种做法；目前我们国家应该在这一方面从严监管，一旦食品网络交易平台对入住商家的身份审核不严，准许没有合法资质的机构介入平台，网络食品交易平台也应承担一定的行政处罚责任。消费者若在购买服务中遭遇到不合格产品或者不安全食品时，也应该直接追究具体经营者的侵权责任或者违约责任。
佰佰说：
火爆的网络送餐平台，其实是包庇“虚拟饭店”、无证照饭店的“温床”。尽管我国已经开始施行的新《食品安全法》明确规定，网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，还应当审查其许可证，但记者调查发现，一些在沪从事经营活动的 第三方网络送餐平台对这一法律规定依旧置若罔闻，光鲜的各色外卖背后，蕴藏着极大的食品安全隐患。
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( 责任编辑: 刘宇 )
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