粽子里吃出玻璃渣（红圈处）
5月17日上午，家住重庆沙坪坝陈家桥的曾先生向记者反映，自己从超市里购买的粽子中吃出了玻璃碎渣。
5月16日傍晚，曾先生在陈家桥附近的一家大型超市内购买了4包粽子，准备做为早餐食用。“两包大包装，两包是小包装的。”曾先生说，粽子的品牌是“五芳斋”，这个品牌的粽子他们以往也曾食用。
“煮了几个粽子，其中一个蟹黄鲜肉粽子是给儿子吃的。”曾先生说，儿子在粽子上咬了一口，就看到粽子里有一块亮闪闪的东西。曾先生一开始以为是冰糖，但想到粽子煮了怎么久，如果是冰糖肯定早已经融化，仔细一看才发现，原来是一棵绿豆大小的玻璃碎渣。
“还好及时发现，要不然后果不堪设想。”曾先生立刻按照包装上的电话与厂家取得联系，工作人员承诺会派人前往并调查玻璃碎渣的来源。“我们担心的是食品安全，至于如何赔偿倒是小事。”
17日下午3点过，商家的工作人员已从曾先生家里取走粽子，商家承诺调查，并按原价进行了赔偿。重庆晨报-上游新闻记者随后联系上五芳斋重庆经销商工作人员，工作人员表示暂不清楚为何粽子内会出现玻璃碎渣，正在对此进行调查。
端午节即将到来，又到了选购粽子的高峰期。市民在购买粽子时，应注意些什么?如何选购放心粽?安全网给您推荐三种选购常识
选购粽子时要警惕“返青粽叶”。这可从三个方面正确识别：
一要看外观。正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮，颜色会发黄发暗，而“返青粽叶”色泽青绿，表面鲜亮;
二要闻味道。正常粽叶包制的粽子煮熟后会散发出粽叶的清香，“返青粽子”煮熟后粽叶不但香味不浓，反而有淡淡的硫磺味;
三是看煮粽子的水。正常粽叶煮后水呈淡黄色，“返青粽叶”煮后水会呈现淡绿色。
( 责任编辑: 孟洋洋 )
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