抱着侥幸心理吃了一小块河豚鱼干,结果,42岁的何大姐进了医院做血液净化。昨天上午,在李惠利东部医院肾内科病房,何大姐懊悔不已:“以后再也不贪嘴了,拿生命当吃货,划不来啊。”因此,小编在此提醒您:勿要贪吃,平时生活中注意食品安全问题,免得造成人身损害,使得自己遭罪。
吃一小块河豚鱼干中毒
做两小时血液净化才救回来
何大姐是丽水人,几年前一家人来到奉化打工。事情发生在前天晚上6点多,“邻居大嫂很客气,上周送我一包自己加工晾晒的河豚鱼干,还都是挑鱼肚这些最肥美的位置,她跟我说这个可鲜可好吃了。”何大姐很心动,但又有些担心,不是说河豚剧毒吗?
邻居大嫂却说,吃河豚中毒,那是因为吃的人不懂。一整条河豚,也就鱼肝和鱼眼有毒,把这些部位都去掉就可以放心大胆吃了。何大姐听了半信半疑,那一包河豚鱼干也在冰箱角落放了好几天。
但何大姐终究还是想吃,家里人也想尝尝这传说中的美味。于是,前天傍晚,何大姐拿了一些河豚鱼干来红烧。为了图个安心,她放了整整一斤黄酒,以为酒精可以进一步去除毒素。
红烧河豚鱼干上桌后,香气四溢,一家人纷纷要动筷子。何大姐制止了他们:“我先吃一口,我要是没事,你们再吃。”
何大姐勇敢地夹起一小块河豚鱼干吃起来。10分钟后,何大姐就不对了,先是脸发麻,很快全身皮肤发麻,然后是胸闷、气促。家人赶紧拨打120,将她送到附近医院,随后又转到李惠利东部医院。
接诊的是肾内科主任医师裘晓蕙。当天晚上,何大姐就接受了洗胃、导泻、补液、营养神经等对症治疗。昨天一早,何大姐又做了两小时的血液净化,情况这才逐渐好转。徐医生说,再治疗、观察几天,她就能回家休养了。
食物中毒送医时
别忘带上中毒物
何大姐因为贪嘴,遭了大罪。在各大医院的门急诊,类似的情况时有发生。
在镇海区人民医院,曾有市民将海芋当作野生芋艿,炒了一盘菜,结果只一口,就出现了嘴唇发麻、咽喉肿痛等症状。查阅资料才知道,海芋又名滴水观音,根茎叶都有剧毒,就连滴下的水,也是剧毒,误食量较大者很可能因为窒息而死亡。
在宁大医学院附属医院,也曾有市民因为误食“地瓜米”而命悬一线。当时,他在野外采摘了不少野生“豆角”,拿回家炒炒吃了。后来才知道,这东西不是豆角而是豆薯,它的种子俗称“地瓜米”,里面含有一种神经毒素鱼藤酮,会影响肌肉的正常收缩。肌肉一旦不能正常收缩,人体许多脏器就会“罢工”,人的生命也会因此受到威胁。
在市李惠利医院,还有市民因为采食铁树籽而中毒。他后来跟医生说,都说铁树开花难得,铁树结籽就更难得了,以为铁树籽是大补,于是头脑一热采下来吃了。结果,不出一小时,肝肾损伤、心肌酶谱增高,肌肉溶解以致血红蛋白尿也出现了。
而春夏节最常见的莫过于野蘑菇中毒。有些市民看到野外疯长的蘑菇,就管不住自己的手和口。在李惠利医院,曾有一家三口食用野蘑菇后中毒,个个上吐下泻,其中吃得最多的一人小便都呈黑红色了。所幸经抢救后转危为安。事后他们告诉医生,他们以为彩色蘑菇有毒,白色蘑菇没事,所以才采来吃。
这样的逻辑让医生连连摇头,彩色蘑菇大多有毒不假,但颜色不是判断一种蘑菇有没有毒的标准,从临床情况来看,一些白色、浅灰色、浅米色的蘑菇毒性也很大。有些还含有多种毒性物质,包括神经性、血溶性、肝肾毒性毒素,可导致多脏器功能衰竭,最终危及生命。
医生提醒广大市民,不要拿生命当“吃货”,入口的东西,营养和美味都是其次,安全才是第一。市急救中心医务科科长王国文则表示,如不慎吃了毒物,要赶紧催吐、漱口、送院。发生昏迷的,旁人要帮助患者平躺下来,将头侧到一边,可防止气道因而堵塞,然后拨打120送院。送院要将中毒物带上,同时主动向医生说明病史,配合医生开展抢救。
( 责任编辑: 孟洋洋 )