俗话称“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”，在宁波立夏有挂蛋、斗蛋的习俗。
这两天，记者走访市区超市和菜市场发现，五一小长假加上立夏将至，蛋品销售量明显增加，有商户反应，交易量比平时增加了一半。另外有趣的是一些平时不受人关注的鹅蛋、绿壳鸡蛋等小众花色蛋也小小的火了一把。
土鸡蛋、鸭蛋销售增加更为明显
上午，记者走访时了解到，蛋品价格和平常相差不大，普通鸡蛋每500克售价4元左右，普通鸭蛋6元多。而土鸡蛋、放养鸭蛋等则因产地、品种不同价格差异较大，每500克零售价在八九元到二十多元不等。不过各种蛋品的销售量普遍增加。
在甬港菜市场蛋品区域，普通鸡蛋、土鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑等品种齐全。记者随机走访了两个摊位，其中一位摊主告诉，“这几天来买蛋的顾客很多，一般都是一次性购买三五斤。平时为了吃新鲜多数顾客只挑一两斤。这几天小长假到了，很多顾客都开始煮立夏蛋，因此购买的数量自然增加。”而在另一个摊位，摊主边做生意边推销：“立夏到了，卖点土鸡蛋回去。立夏蛋多数是给孩子吃的，这几天土鸡蛋生意特别好。”
而在舟孟北路一家三江超市，记者看到有位中年男顾客，一人拿了好几盒鸡蛋，正在补货的超市工作人员告诉记者，不少顾客一卖就是好几斤，遇到顾客扎堆购买时，连补货都来不及的。
蛋品销售量增加，一些平时很少有人人问津的煮茶叶蛋配料，这几天也随着“风光”了一把，被摆到了超市显眼处。“这些配料在平时基本没顾客关注，这几天不少市民在买完鸡蛋后都会捎带一两包。”一位正在理货的促销人员告诉。
而记者从肉禽蛋批发市场了解到，最近蛋品交易量开始增大，预计到立夏前一两天还会增加，不过价格变化不大。普通鸡蛋、土鸡蛋、鸭蛋等基本都是从山东、江苏等地进货。而市场内的经销商海曙志伟土特产经营部刘经理告诉记者，“现在交易量已经比平时增加了50%左右，增加最为明显的要数鸭蛋和土鸡蛋。”
花色蛋引人注目价格过高的买者寥寥
而在菜市场和生鲜超市，记者发现花色蛋很引人注目。在甬港菜市场的一个蛋品摊位，记者看到有鹅蛋和绿克鸡蛋出售，一位正在购买的女士笑着告诉，她儿子的同学去年立夏就是拿鹅蛋和大家比拼的，因此今年立夏他也很想拥有一只威武的鹅蛋。而这位摊主趁此大力推销，“一般立夏蛋吃吃是鸡蛋最香，拄蛋多是用鸭蛋，现在鹅蛋最厉害了。来买鹅蛋的多数是家里的孩子喜欢。早上已经有三四个顾客来买过鹅蛋。”
除了鹅蛋、绿壳蛋，更为小众的鸵鸟蛋、野鸡蛋、孔雀蛋、鸸鹋蛋等也出现在立夏市场。一家本地生鲜电商还在近日推出了混蛋过立夏礼盒装，记者查阅手机拼购单子看到，一种含有一枚鸵鸟蛋、一枚鹅蛋极数枚野鸡蛋、乌骨鸡蛋、绿壳鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鸽子蛋等价格290元的土豪礼盒，下单的顾客寥寥，而鹅蛋、绿壳鸡蛋、鸭蛋为主打价格48元的大众礼盒装，最为畅销。
记者联系这家生鲜电商有关促销人员，对方告诉，根据顾客的反应，这种花色蛋很受中小学生欢迎，毕竟鸵鸟蛋、孔雀蛋等平时很少接触到，立夏前一两天有可能出现热销。
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( 责任编辑: 景建苗 )
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