近日全国多个省市，出现了一款由河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产、商标名为“代盐人”的深井岩盐(加碘)。该盐存在异味，当加热或用手搓后，会散发出浓烈的臭脚味。多地职能部门已要求该品牌食盐下架。那么，我市情况如何呢?昨日，本报记者进行走访调查。
1城区超市暂未发现“脚臭盐”
针对“脚臭盐”一事，昨日中午，记者走访城区几大超市，没有发现被媒体曝光的问题盐。
超市工作人员表示，他们并未销售过神鹰盐业的食用盐。“我们也听说了这个新闻，但我们超市还没有出现过这种情况，也没有顾客来反映。”销售人员说。
记者随机购买了不同生产商、产地的4种食用盐，经过手搓或加热后，均未发现盐存在异味。
2盐业公司：到正规商家购买
随后，记者联系到了湖北盐业集团有限公司宜昌分公司的工作人员，对方表示，目前宜昌市场还没有出现“脚臭盐”的情况，也没有接到相关信息和投诉，但是不排除会出现，“消费者购买食盐一定要选择正规厂家生产的，到正规商超去购买，使用前注意识别，一旦发现问题要及时向相关部门反映。”工作人员说。
3脚臭盐成分尚待查明
一位从事盐业生产的行业人士表示，盐有“海盐”、岩盐”之分。井矿盐大多采取钻井水溶开采法的工艺，通过钻井注水溶矿盐制取出卤水，在这过程中遇到岩石断层中渗漏出的硫化氢气体溶入卤水后，如果处理卤水工艺过程中操作不到位，极易将原生硫化氢带进真空制盐过程。“硫化氢就是有腐蛋臭味的无色气体，在食盐制成品中含有的‘脚臭味’，就来源于它。”
据了解，硫化氢是具有刺激性和窒息性的无色气体，低浓度接触仅有呼吸道及眼的局部刺激作用，高浓度时全身作用较明显，表现为中枢神经系统症状和窒息症状。硫化氢具有“臭蛋”气味，但极高浓度很快引起嗅觉疲劳而不觉其味。“脚臭盐”中到底是什么，还有待权威部门的检测。
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甘肃：“脚臭盐”中含亚硝酸盐
根据国内媒体报道，近期，河南平顶山、安徽阜阳、山东泰安莱芜、江苏海门、甘肃天水、江西新余等地都出现了“脚臭盐”……他们的生产厂家均为河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司。“脚臭盐”包括该公司生产的400克装“代盐人”牌加碘深井岩盐、500克装“宇鹰”牌加碘深井岩盐、400克装“四季九珍”牌加碘食盐。
据了解，日前，甘肃省盐务局天水分局执法人员在对盐业市场进行检查时，查处了一批同样来自于河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司的不合格食盐。
武山县公安局经侦大队将“宇鹰”牌食盐取样送往具有资质的第三方检验机构江苏省南京盐业质量监督检测站检验。该检测站出具检验报告显示，送检的该批次盐产品含有毒、有害成分亚硝酸盐。
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( 责任编辑: 孟洋洋 )
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