脚臭盐已流向浙江遂昌余杭海宁等地

那么，浙江市场上销售的食盐多是什么盐？10日下午，金报记者来到位于杭州文一路上的物美超市，在调味料的货架上看到有至少5个种类的食盐正在销售，查看一番发现，绝大多数都是浙江盐业集团经销的海盐，只有一款是井矿盐，生产企业为浙江蓝海星公司，并未见到被曝光的“脚臭盐”。

记者从超市食品部工作人员陈女士处了解到，超市方面一直都进省内生产的盐，“进的多是海盐，而且老百姓也习惯了吃海盐。”陈女士说。

随后，记者又向位于上城区的一家专门售卖酱菜、调味料的副食品商店打听，该店老板金先生说，浙江人买盐，大部分还是选择本土牌子，“特别是超市和大的副食品商店，都进的是浙江盐业集团的食盐，大部分都是海盐，只有极少量的井矿盐。”

业内分析 盐有“脚臭味”是生产工艺出了问题

据了解，盐有“海盐”和“井矿盐”之分，井矿盐大多采取钻井水溶开采法的工艺，通过钻井注水溶矿盐制取出卤水，“在这过程中遇到岩石断层中渗漏出的硫化氢气体溶入卤水后，如果处理卤水工艺过程中操作不到位，极易将原生硫化氢带进真空制盐过程。”有业内人士告诉记者，硫化氢就是有腐蛋臭味的气体，在食盐制成品中含有的脚臭味，就来源于它。

那么“脚臭盐”对身体会有什么影响呢？据悉，接触低浓度的硫化氢气体，会造成呼吸道及眼部的局部刺激作用，高浓度时全身作用较明显，主要表现为中枢神经系统症状和窒息症状。不过，从目前其他省市的情况来看，“脚臭盐”中的硫化氢含量低微，并不会对人体造成非常严重的伤害，而具体这些食盐对人体有没有伤害，还要等相关的检测报告出来才能确认。

佰佰安全网温馨提醒 发现问题食盐，可向执法部门举报

根据《食用盐国家标准》规定，食盐产品必须是白色、咸味、无异味，如果有异味则为不合格产品。

在发现“脚臭盐”后，浙江省盐务局下发了《关于排查问题食盐产品的紧急通知》，部署在全省范围内全面开展相关问题食盐的排查工作，要求各地市盐务管理局接到通知后，立即组织开展辖区内食盐市场的全面排查工作，发现食盐产品存在异味的，及时通报当地市场监督管理部门，协同做好相关产品的查处工作，有效防止不合格食盐流入群众餐桌。

佰佰安全网建议，近期在选择食盐时，可以适当注意盐产区。此外，如果你不确定家里在用的盐是否有问题，可以取一小撮放在掌心，搓热了闻一下，是否有明显的臭味，如果有异味，建议还是倒掉。

佰佰安全网提醒浙江省内的居民，目前发现的异味食盐品种主要以井矿盐为主，市民购买食盐时选择本省企业生产的海盐更加放心可靠。

此外，如果发现身边的盐产品有问题，大家均可拨打盐政执法部门电话举报、投诉。

( 责任编辑: 吴梦莉 )