8月9日晚9点左右,玄武区竺桥的兄弟烤鸭店门面房内浓烟滚滚。不过,吃货们放心,失火时没有鸭子在场。
记者了解到,预计8月10日要闭店一天,将操作间稍作整理后重新开业。
记者在现场看到,门店的玻璃橱窗已经被拆掉,两个烤鸭炉烧得漆黑。摸上去,一层黑灰。靠近烤炉的一些杂物被烧焦。不过,吃货们放心,店内没有存放鸭子。
发现火情的是隔壁店老板。他看到,已经闭店的烤鸭店卷帘门里面,冒出黑烟。对面小餐馆老板称,当时冒烟的是大烤炉,没有看到明火。邻居察觉不对,立刻报警,很快逸仙桥消防中队迅速到场。由于现场没有水源,消防接了50多米水管到现场,并且使用切割机切割卷帘门后用水枪扑灭明火。初步判断是制作烤鸭的炉温高,引燃杂物后发生火情。
隔壁邻居反映,平时烤鸭店主关门时都会熄灭炉火,估计没有完全熄灭,引燃杂物后发生火情。幸亏发现及时,火势没有蔓延。
9日晚11点36分,现代快报记者拨通烤鸭店老板的电话时,他表示店里没有放鸭子,伙计已经到现场清理,损失并不严重,正在协助处理现场。具体失火原因仍在调查中。
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( 责任编辑: 黄淑蓉 )