红苕，又称番薯，地瓜。在重庆本地随处可见，无论是烤着吃还是煮着吃，都十分香甜柔软。最近，又到了红苕成熟，在地里挖红苕的季节了。
10月8日，市民乔先生（化名）在綦江横山赶集时，看到有村民摆摊卖红苕，其间有一个8斤多重的红苕，觉得十分惊奇，便前去观看。
乔先生介绍说，地上的大红苕像一个葫芦，淡红色表皮上脉络分明，上面还带着新鲜的泥土，目测长30厘米，直径15厘米，如此巨大的红苕十分罕见。
红苕的主人解释说，这是刚从自家地里发现的，经过一番努力才把它挖出了地面。有8斤多重，当时村里的村民觉得稀奇，都纷纷前来围观。
“赶集的时候人多，拿出来卖，看有没有人敢买，看的人多，但是没人买”，红苕主人戏称道：有邻居说这是太空红苕，巨无霸，不敢吃。
红苕主人表示，自己也是第一次种出8斤多的红苕，不知道为什么会长这么大。
有专家解释说，普通方法栽培的红苕能长这么重，实属罕见。除了与红苕品种、生长环境、气候等有很大关系外，还可能与红苕藤下结的红苕数量有关。通常情况下，一根藤上结的红苕越少，长出的红苕个儿就可能越大，而且口感也不会太受影响。
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( 责任编辑: 吴梦莉 )
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