春节的脚步逐渐临近，思明区疾控中心就春节期间需要注意的饮食事项提醒市民，节日期间注意有规律地进食并保持合适的体重，切忌暴饮暴食，以免对身体带来不必要的伤害，过一个快乐、安全、健康的新春假期。
针对特殊病人群节日饮食的注意事项，复旦中山厦门医院营养科主治医师陈红洁做了一些提示，市民可以根据自己的身体情况合理搭配：
1。肝病患者要注意饮食结构的合理性，饮食要低脂肪、高蛋白，多吃蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素。
2。胆囊炎、胰腺炎病人要低脂饮食。每日要少量多餐，不要吃油炸食物和刺激性食物，多喝水以稀释胆汁，促进胆汁排出，每日饮水以1500毫升为宜。
3。肾病患者节日饮食要清淡。高脂高蛋白饮食不仅会加重已有的肾损害，也会导致健康人的肾脏受损。许多家庭在节日期间一日三餐都是大鱼大肉，这对心脑血管和肾脏均有不良影响。
4。糖尿病患者饮食最容易失控。应选少油少盐且清淡的食品，控制主食的摄入量，不要吸烟喝酒；外出时要随身携带一些点心和易于吸收的糖类。同时要保持良好的作息习惯。
5。心脑血液疾病患者要少吃油腻食物，注意劳逸结合。冠心病患者要注意保持情绪稳定，避免过度娱乐。
在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但很多人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理。那么儿童应该了解哪些饮食安全知识呢？佰佰安全网来告诉您相关的儿童安全教育小知识吧！
( 责任编辑: 孟洋洋 )
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