旅游旺季到来，景区食品安全问题一直是旅游业的诟病，如何保障游客们在景区的饮食卫生，需要当地监管部门出重拳严查才行。
从今天起到10月底，山东食药监部门将对景区周边餐饮单位展开集中检查，确保游客饮食安全。
据报道，这次检查的重点是全省旅游景区及周边的餐饮服务单位、食品经营单位和食品摊贩。在淄博鲁山风景区，早上10点多，山脚下的农家乐饭店已准备开门纳客，不过执法人员在冰箱内发现了问题。
淄博执法人员说，“你这些熟包子怎么能跟生的菜、肉放在一起，这是交叉感染，分类打包也要用食品袋。”
在日照海滩景区的某度假村，混暗的厨房内，灶台污浊不堪，菜板被随意放在地上。日照执法人员说，“你看你这个菜板有一些发霉了的地方，像这种菜板我们就不能再用了，容易造成消费者饮用食物后会造成腹泻。”
检查中，部分农家乐饭店厨房用具生熟不分，缺少防蝇措施，健康证不全等问题比较严重，一些大型饭店度假村的食品还涉嫌使用过期食品原料。执法人员说，“全都过期了，这是2014年8月到期的，这都5月了，过期半年了，马上下架。”
根据部署，从6月1日起，景区周边食品零售点和土特产店也将进行集中整治，游客发现食品安全问题可以拨打12331热线进行投诉举报。
( 责任编辑: 吴梦莉 )
1484
