端午节吃粽子，本来是一件欢欢喜喜的事情，但是如果忽略了吃粽子的禁忌事项，饮食上不加以节制，很容易把身体吃出毛病，在过节时候健康受损。
案例一：吃粽子易引发心血管疾病
湖北的黄老汉，67岁。前天一口气吃了两个蛋黄粽，没多久胸口发闷，透不过气，经诊断是吃粽子引发心绞痛。医生介绍，粽子中碳水化合物和糖分含量很高，且糯米黏性大，难消化，导致血糖增高，诱发心血管病。
案例二：吃粽子易引发消化类疾病
前几天，王小姐单位发了盒粽子，妈妈也从老家带了些粽子。租的房子里没有冰箱，得抓紧吃了，不然天热坏掉。于是，早饭是粽子和牛奶，中饭是粽子，晚饭又是粽子，连吃了2天，肚子就不舒服了，腹胀得厉害，一检查发现有幽门螺杆菌感染。
医生称，胃病和肿瘤患者，大都胃肠消化吸收功能较弱，粽子易造成消化不良，从而产生过多的胃酸引起腹痛等，甚至可诱发或加重原有的胃肠道疾病;糯米属于精制白米，食用后易升高血糖，不利于糖尿病患者稳定血糖，尤其是豆沙味、红枣味等甜味粽子;肉粽、蛋黄粽大多高油脂、高胆固醇，不适合心脑血管患者吃，否则易增加血液黏稠度，加重心脏负担。
佰佰提醒
粽子是高糖、高脂食物，正常人稍微多吃点还挺得过去，而且少量食用糯米还有暖胃、保护胃黏膜的作用，但胃肠功能不好，有糖尿病、心脏病、高血脂等慢性病患者，还是少吃为好，否则身体吃不消，因食而病就不好了。
( 责任编辑: 胡玲玲 )
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