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半个西瓜吃进了重病室 竟是西瓜保鲜错误惹的祸

2015.07.09 17:181442

近日,50岁的大妈阿兰因为吃西瓜吃进了医院,严重的呕吐发烧,致使她住进了重症监护室。所幸抢救及时,她在鬼门关被家人拉了回来。什么西瓜吃得人险些丧命?下面佰佰带大家一起看看这个因吃西瓜吃出病的安全小故事

半个西瓜吃进了重病室 竟是西瓜保鲜错误惹的祸

案例回顾

吃了半个隔夜瓜进了重症监护室

“那半个西瓜在冰箱里放了两天,我怕浪费,就拿出来吃。”据阿兰说,吃下西瓜后不久,就觉得有点发烧,怕冷,头晕心慌,她以为是感冒了,找了点感冒药吃下,但很快开始上吐下泻。第二天早上,阿兰陷入昏迷,叫不醒了。

家人赶忙将阿兰送到医院。经紧急治疗,阿兰醒了,但仍头晕、恶心,血压也一直没有恢复到正常水平。之后被送进安医二附院重症监护室。

细菌会“跑”引发感染性休克

据悉,阿兰是典型的感染性休克,她吃的西瓜已经滋生大量细菌,细菌进入肠道后又跟着血液“跑”遍全身,侵入患者器官,如果抢救不及时,就会引发生命危险。

佰佰安全网提醒:冷藏西瓜最好别用保鲜膜

将西瓜放进了冰箱,并且蒙了保鲜膜,看似非常卫生安全的做法,实则是为细菌提供了一个良好的繁殖基地。这样的西瓜吃了不生病才怪。

难道保鲜膜起不到保鲜作用吗?并非如此。这是因为在裹上保鲜膜之前,西瓜表面就存在着细菌和微生物,而保鲜膜的存在会影响西瓜透气透水,这种环境下,微生物或细菌繁殖速度加快,西瓜会因此变质。所以,为了保证食品卫生安全,不要吃坏了身体,西瓜最好是现切现吃。更多食品卫生安全小故事,请继续关注佰佰安全网。

( 责任编辑: 胡玲玲 )

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