夏季食物中毒事件屡有发生 农药残留瓜果危害大

前几天，微信、QQ群等出现一条信息：一市民因吃了南海平洲东方市场买到的青瓜而中毒入院。经证实，南海第二人民医院接诊两起疑似吃青瓜中毒病例，桂城食药监部门正在追查“毒青瓜”来源。据了解，其中一例病情较重，被确诊为有机磷中毒(即农药中毒)，经过抢救目前情况稳定;　另一例是一家四口同时出现呕吐等不适症状到医院求诊，经门诊洗胃治疗后已经出院，医院并未对这一家四口进行抽血化验，因此无法判定是否同样是有机磷中毒。这两起中毒事件的患者均称吃过青瓜，其中一家四口中有一名患者称青瓜购自平洲东方市场，但并不记得具体是哪一档。

瓜果农药残留食物中毒事件分析

现在很多瓜果为了防虫害都会使用大量农药，这个是人尽皆知的事实，可是仍有很多朋友因为疏忽大意，没把食品卫生安全放在心上，导致吃瓜果而食物中毒的现象总有发生。

佰佰提醒，市民如果怀疑自己吃青瓜后有食物中毒的症状，请第一时间到医院就医，并将自己吃多少青瓜及青瓜购自何处向医生说明，以方便当地食药监部门前往核实和处理。此外，买来的青瓜等瓜果最好不要生吃，只有在充分洗净、削皮后，甚至再煮一下，才能保证食品的卫生安全。

( 责任编辑: 胡玲玲 )