农贸市场的食品安全吗
农贸市场的食品一般来说比较安全,按照相关规定,农贸市场的食品都是从正规渠道来的。 农贸市场经营者守则 (一)经营者取得相关证照后合法经营,按照与市场开办者的协议约定,在指定地点经营,服从管理,自觉遵守有关法律法律和市场管理制度。 (二)经营活动遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则,主动向消费者出具市场销售专用凭证,明示经营者名称、具体经营场所或摊位号等。 (三)经营活...
学校食品安全管理措施
造成食中毒的主要原因 (一)细菌性食物中毒 人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品,造成食物中毒。 食物被细菌污染主要有以下几个原因: 1、禽畜在宰杀前就是病禽、病畜; 2、刀具、砧板及用具不洁,生熟交叉感染; 3、卫生状况差,蚊蝇滋生; 4、食品从业人员带菌污染食物; 5、食品腐败变质; 6、食品没烧熟; 7、食品保存不当。 (二)真菌毒素中毒 真菌在谷物或...
2015年12月23日,一辆轿车闯入徐州市某小学内,由于学校内正在上课,因此并无人员伤亡。而造成车...[详情]
男子6次深夜窜入学校教室盗窃 被抓获
2019年2月15日,正值开学季,城关派出所接到报警,称某学校教室三番两次遭人盗窃。接警后,城关派出所立即组织警力赶赴现场。在校方的协助下,民警成功抓获了犯罪嫌疑人秦某某。经讯问,秦某某对于自己深夜窜入学校教室盗窃的犯罪事实供认不讳。据秦某某供述:自己本是在学校做事的小工,平时住在学校内的工人集体宿舍,2018年11月6日晚上,学生晚自习放学后,秦某某独自一人在学校里闲逛时,发...
宁乡销毁水淹食品600多吨 杜绝流入市场
7月15日,记者从长沙市宁乡县食品药品工商质量监督管理局获悉,当天,宁乡县共清理下架销毁水淹食品600多吨,责令生产企业召回价值600多万元的水淹食品,相关企业有偿回收水淹食品952吨。此外,县局投诉中心接到食品咨询45条,主要咨询水淹食品的危害、如何识别水淹食品、水淹食品的处理方式及遇到水淹食品的投诉举报途径等相关问题。其中有水淹食品问题3条,分别是市民反映白马桥街道白马大道...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]
