食堂饭菜售卖卫生安全要求

学校食堂饭菜安全吗

学校食堂饭菜安全吗 如果食堂做好以下安全措施，基本食堂饭菜就会很安全。 一、食品原料(调味品)的采购和验收 与合法的供货商购买是预防食物中毒的前提。指定专人负责，执行定点采购，签订食品安全质量安全协议，做好索证索票和采购验收记录，并将对方证照复印件、质量协议书和票据分类装订，放入档案盒，建立档案。查看定型包装食品的十个要素：是否标有QS标志、品名、厂名、厂址、生产日期、...

学校食堂的卫生要求

一、学校食堂工作人员卫生要求 1、上岗培训 食堂工作人员(含食堂经营负责人、卫生管理人员、厨师、厨工、采购员等)上岗前必须经过培训。 2、个人卫生 “四勤”，既：勤洗手剪指甲;勤洗澡理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。男同志不许留长发及胡子。女同志不允许留长指甲，涂指甲油，不准戴戒指。 3、健康检查 食堂工作人员每年应检查身体一次，并取得健康合格证，未经体检以及体检不合格...

小学食堂饭菜里吃出烟头 校方称清洗疏忽

苏州听众张先生的孩子在吴江区思贤实验小学读三年级，本月23号中午在学校食堂的饭菜中吃到了烟头一类的东西。张先生就到班里家长群去询问，有四五位家长说当天自家小孩吃到了烟头或者烟灰之类的东西，一位家长还说前几天自家小孩刚吃到烟头。 张先生：上个星期四晚上下班回家之后，我爱人跟我说小朋友在小学里吃到烟头。我就上到我们班里群里去看，已经有好几个家长在反映这个事情，有四位小朋友吃到烟头，...

浙江小伙嫌食堂饭菜难吃报警 坚称要离职

近日，浙江金华某公司一名员工，因公司食堂饭菜难吃报警，为此该男子要离职，并坦言称：什么都能忍，除了饭菜难吃。下面本安全网来介绍一下具体情况。8月1日，金华江南公安分局西关派出所的陈警官接到警情：安文路上一家企业里，一名小伙子报警自称被人绑架了，无法出来…… 出警的路上，陈警官就疑惑了：他都被绑架了，怎么报的警啊? 然而等待陈警官的，是一个让人凌乱的真相：报警的人是小李，当陈警官...