龙虾尾安全的吃

解析吃龙虾常见误区 如何安全吃龙虾预防感染肺吸虫病？

误区一：小龙虾生活环境恶劣，从头到尾都是毒 华东师范大学生命科学院终身教授陈立侨介绍，小龙虾拥有很好的排毒能力，即使生活在环境恶劣的污水内，也能把重金属转移到外壳，然后通过不断蜕皮把毒素转移出体内。 实验室曾做过将小龙虾放在污水中生长后进行检测的实验，检测结果表明虽然小龙虾腮部、肝脏部位检出重金属，但是人们常吃的龙虾肌肉、尾肉检测出来是完全合格和符合食用标准的。对于吃虾肉...

吃龙虾食物中毒现象

一般情况，吃龙虾中毒表现为出现肌肉胀痛、呼吸困难症状，剧烈呕吐、腹泻，食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低，甚至可致休克。在买龙虾时，易买到死虾，若食用死虾，则容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病，危害身体健康，另外小龙虾本身若食用不当就有引发横纹肌溶解综合征的风险，加上药酒的作用，很可能加重中毒几率，轻者表现为肌肉疼...

男子每天夜宵吃龙虾 一吃3斤进医院

32岁的宁波象山人鲍先生很爱吃龙虾。用他老婆的话来说，最近几乎每天都吃龙虾当夜宵，只有偶尔才不吃，一吃就是差不多3斤。而且不止是夏天吃，冬天也吃。但家里人都反对他吃龙虾，理由一来是吃夜宵对身体不好，二来也有很多坊间传言龙虾很“脏”，怕吃坏了。鲍先生也特别小心，每次吃龙虾之前，都会把龙虾清理得很干净，头和背上的筋都去掉，最后还把龙虾肉在醋里面泡一泡再吃。但尽管这么小心，还是...

男子狂吃小龙虾 结果出事了

5月20日上午，长沙29岁的周先生在家出现全身瘙痒的情况，起初以为是被蚊虫叮咬，最后浑身起风团，立即前往医院检查。被确诊为异体蛋白过敏引发的急性荨麻疹，周先生这才回想起自己当天早上食用了三斤小龙虾。 医生表示，小龙虾富含丰富的蛋白质成分，是导致他过敏的主要原因。而周先生在就诊过程中，突然出现呼吸急促，血压降低，并发过敏性休克的症状，医院立即将他转到急诊科抢救。通过一个多小时的治...