食品安全鉴别大全
一、要选购带有QS标志的食品。这是企业获得生产许可的标志。 二、用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。 三、挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损,印刷是否正规,避免买到受到污染或者假冒的食品。 四、注意看说明和标签。标签涵盖了产品的许多重要信息,对于消费者来说应当主要注意以下几点: 1、要看清食品的生产日期和保...
怎样控制食品安全
一、进货索证索票制度 (一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。 (二)对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。 (三)购入食品...
根据《山东省食品安全举报奖励办法》,被举报的食品违法行为经查证属实后,有关部门将按照违法案件涉案货...[详情]
警方抓获追逃人员 只凭一件衣服
浙江义乌市一名12月17日被列为网上追逃人员的诈骗案犯罪嫌疑人,当天因穿着印有“逍遥法外”四个字的卫衣引起民警注意而落网,目前已被刑事拘留。20日从义乌市公安局获悉,17日,义乌火车站广场上一名穿印有“逍遥法外”黑色卫衣的年轻男子引起巡逻的铁路公安民警注意,经核实身份,发现该男子因涉嫌诈骗正被网上通缉。经查,该男子姓钟,江西人,今年19岁,在义乌一家贷款公司上班,通过故意隐瞒等...
网吧老板暴力抗法持刀追砍执法人员
暴力抗法现象在生活中极为常见,有些人以恐吓、威胁甚至是暴力的方式与执法人员进行抗争。 2015年12月28日,龙华办事处华联社区“双提升”工作人员在玉翠A区开展整治工作时遭遇暴力威胁,一网吧老板不配合执法,持刀追砍执法人员。 12月28日上午11时许,华联社区工作人员到玉翠新村开展治理城中村乱象,在A区一网络出租屋清理该处占道摆放的雨棚架时,这家网吧的老板丁某非但不配合,反而...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]
