中班安全相克的食物

与苋菜相克的食物

苋菜茎叶作为蔬菜食用，菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效，还有明目、利大小便、去寒热的功效。苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。 苋菜虽好，但是近年来人们逐渐发现苋菜不能和一些食物同食，而...

食物相克产生的原因

食物相克产生的主要原因是是食物产生拮抗作用的缘故。引起食物拮抗作用的原理不外乎以下三种情况： (1)化学缔合。使食物中的某些营养素形成不易被机体吸收的物质，如植酸与磷、锌、铜、铁等形成金属缔合物；脂肪与钙作用产生不溶性钙皂等及产生有害物质。 (2)肠道外因素。如高蛋白抑制铜在肝中的贮积；高浓度无机硫酸盐能阻止钼透过肾小管膜，限制了钼的再吸收，因而增加了尿钼的排出，及发生互...

夫妻海鲜大餐后腹泻不止 店家：疑为食物相克

8月7日晚7时许，王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭，两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼，但是也没在意。”王女士告诉记者，那家海鲜店看起来挺干净的，吃的时候也没发现有异味。然而，第二天王女士刚到单位就腹痛难忍，并多次腹泻。好不容易挨到中午，王女士给丈夫打电话，打算让他接自己就医，这才知道，丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日，...

关于食物的知识你了解多少？

“食物相克”的谣言一直备受大家关注，毕竟和身体健康有关嘛，谁不关心呢？然而即使官方一直在辟谣，依旧会有人对这些谣言信以为真！是的，所以小编又来给大家辟谣了！迷信谣言，只会让你远离健康食物与健康的关系，绝非食物禁忌所能概括的。就算百分之百遵循各种“食物禁忌”，也不会发现自己的健康有任何进步。 医学专家认为，药材的确有搭配合理不合理的问题，搭配不当可能带来中毒；但食品性质温和，正...