行业安全监管力量不足

食品安全监管体系是怎样的

“四位一体”即四个要素组成一个系统，四个要素之间紧密联系，共同起作用，依靠其合力发挥最大的效能。本文中的四个要素是指政府、市场、第三部门和社会。这四个要素之间发挥各自优势，取长补短，以最大的合力为食品安全监管提供支持服务。值得说明的是，体系的四个要素并不是孤立的物理组织，而是在逻辑和功能上都互相联系的主体。 食品监管是一个很复杂的论题，这是因为食品行业是典型的信息不对称行业...

转基因食品安全监管研究意义

转基因食品的安全隐患? 1.对生态系统(包括环境)的影响 生态系统是各种动物、植物与环境的一种动态平衡系统，而转基因食品是人为对特定物种进行干预，改变其性状，因而也改变了该物种在食物链和生态系统中的位置，引起一系列不可预料和复杂的变化。 2.转基因技术本身的不足 虽然基因技术发展可以将DNA进行切割，将一异源基因引入另一生物，但不能完全准确地预见作用后产生的新的蛋...

乱象横生的直播行业 谁来监管？

警方供图 3月23日，记者从湖南益阳警方官方微博获悉，益阳市赫山警方查处一起踩踏警车寻衅滋事案件，两名违法嫌疑人分别被行政拘留12天和15天。据了解，两名男子是某短视频平台的网红主播，踩踏警车是为博取点击率。据警方通报，3月23日凌晨，在赫山区万达广场附近发生一起踩踏警车寻衅滋事案件，相关视频在微信、微博等网上平台广泛传播，造成恶劣社会影响。对此，赫山警方迅速锁定违法嫌疑人吴某...

福州今年将推进食品安全监管

福州市日前正式启动“百千万”工程，万家中小餐馆年底升为B级。记者昨日从市食安办获悉，3年内，我市还将推出多项举措，着力提升餐饮业质量安全水平。根据《福州市提升餐饮业质量安全水平工作方案》，我市将建立健全“一品一码”食品安全全过程追溯体系。到今年底，建立覆盖种植养殖、生产加工、仓储物流、终端销售、检验检测、政府监管、企业管理、公众查询等各环节的食品安全追溯管理体系，实现食品质量...