厨房安全隐患幼儿园

幼儿园厨房设备名称

（1）符合消防卫生环境要求，食物及用具制作，存放时应做到生熟分开，脏物与清洁物分开、冷热分开。 （2）燃油、燃气调压、开关站与操作区分开，并配备相应的消防设施。 （3）厨房的设计应以流程合理，方便实用，节省劳动，改善厨师工作环境为原则。 （4）厨房的用水和明沟，尽可能在合适位置，切实保证食品生产环境的整洁卫生。厨房的灯光。 （5）洗碗间有可靠的消毒设施，由专门配置...

幼儿园厨房油烟机清洗

扇叶的清洗除了用厨房油烟净喷剂之外，还可以用洗洁精+食醋混合液清洗，这种溶液对人体无污染。还有一种是高压蒸汽法。具体做法是在高压锅内放半锅冷水，加热，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶，油污水就会循着排油槽流入废油盒里。油烟机的涡轮用同样的方法处理。 2、油网的清洗 保护扇叶片的油网可用螺丝刀慢慢卸下来，喷上'油烟净'后放入塑料袋中，...

别让“幼儿园虐童”成为教育的隐患

近日，河北深州一所幼儿园的几位保育员涉嫌虐待孩子的视频在网上流传。视频中，一女子将男童放在距离地面约1.5米高的窗框上面，随后孩子被向后一推，横躺在窗户的横杠上，此后，有人拉扯、吓唬孩子，还有人上前拨开孩子眼睛、捏孩子的脸并拍照。视频中不断有大笑声传出。目前，幼儿园已停业整顿，3名涉事的保育员已被警方行政拘留。众所周知，幼儿阶段的孩子一般都没有反抗能力，甚至连反映问题的意识都...

家长幼儿园听专家讲座 逛厨房发现过期食品

幼儿园已停园整顿 位于南岸区茶园的布朗幼儿园，上周五组织家长听专家讲座，有家长意外在厨房发现了过期、变质食品——包括山楂、玉米粉、黑米、大白豌豆、葡萄干等。联想到最近几个月不断有孩子出现腹泻情况，家长们怀疑与这些过期变质食品有关。目前，该幼儿园也被勒令停业整顿。佰佰安全网带您了解。 幼儿园厨房发现过期食品 学生家长余先生昨日向记者介绍，上周五一大早，应幼儿园要求，家长们前往参...