控制区刀具的安全隐患

厨房刀具的用法

中式菜刀 传统的中式厨师刀有非常长和宽的刀片，与欧洲厨师刀和日式多用刀类似。尽管它有砍肉刀的造型，但它并不适合砍碎硬骨和软骨，因为它的刀片远比一般的剁刀要薄要轻。中式厨师刀主要用来切片、剁肉、切碎蔬菜、和切一些已经剔骨的鱼和肉。 果蔬刀 体积较小，易于操作，有直的刀刃和弓形的刀脊，它的刀片是圆角的没有刀尖，比较适合对一些比较直的水果和蔬菜去皮，也适用于切蒜瓣、大葱或其他...

学校存在的安全隐患

一、交通方面的安全隐患 1、教师、学生均有校内骑车现象，在教学楼拐弯处易发生撞人撞车事件。 2、多数学生不注意检查自行车车况，有的自行车无铃铛、车闸失灵。 3、出操或集会时，楼梯拥挤。课间、室外活动时行走、上下楼或违纪攀爬造成的伤害 二、饮食卫生方面的安全隐患 1、部分学生反映学校食堂卫生状况不好。 2、好多学生买一些三无小食品。 3、相当一部分同学在在校外流动...

长沙一小区楼顶成“空中菜园”存安全隐患

据报道，长沙某小区居民楼楼顶变成了“空中菜园”，楼顶种菜楼下受罪，引起部分居民的不满。最令住户无法忍受的是，竟然在楼顶上泼粪。 “实在拿那些老娭毑、老嗲嗲没办法!”近日，家住长沙市天心区书院南路长征花园小区的谢先生表示很无奈，自家房子不能住，得借住在岳母娘家，原因是忍不了楼顶有人种菜致家中墙壁渗水严重、直接在楼顶大小便做肥料。随后，该小区长征花园物业管理处，工作人员查看后称将向...

警惕儿童午睡中的安全隐患

幼儿园一日活动中，午睡安全最容易被忽视。由于“午睡不会出事”的麻痹思想，部分值午班的教师没有严格执行午睡巡视和护理规定，往往在孩子睡着以后，做一些上午没完成的工作或在床上打打盹，有的甚至与幼儿同睡。殊不知，这个安全管理的空白档，会出现让人警醒的安全事故。以下安全案例使我们在高度警醒、克服麻痹思想的同时，也教会我们如何关注幼儿午睡安全，以减少意外事故的发生。案例一：保育员王老师满...