餐饮部安全生产培训

安全生产培训意义

1、抓好日常安全教育，提高全员安全意识 企业进行日常安全教育的方法可以有很多种，其目的就是更好地对员工进行安全教育，使安全教育的内容更容易被员工接受和实现。如通过以下方式来进行：安全宣传画和安全宣传资料，安全案例警示教育，开展安全报告讲课和座谈，进行安全竞赛和安全活动。 2、搞好安全生产技能教育，提高职工安技素质 职工必须有进行安全作业的实践能力，知识教育只解决了应知的...

餐饮食品安全知识培训内容有哪些

食品安全培训资料 1. 食品污染按性质分为() A 生物性污染 B 化学性污染 C 放射性污染 D 以上都是 2. 对食品经营者贮存食品的要求：() A 按照食品安全的要求贮存食品 B 定期检查库存食品 C 及时清理变质或者超过保质期的食品 D 以上都是 3. 可能造成食品污染环节的有：() A 食品生产 B 食品加工 C 食品贮存 D 食品运输及销售过程 E 以...

教育部：规范培训机构 严查学术不端

教育部近日公布了2019年工作要点，提出了六个方面的34项重点工作，其中，保障教师待遇、推进中高考改革、减轻学生课业负担、加强劳动教育、查处学术不端、纠正民办园过度逐利行为等教育热点问题都被列入其中。这张长长的教育清单，今年将如何落到实处、让百姓有更多的教育获得感？?今年4月底前全面摸底排查城镇小区配套幼儿园我国的学前教育领域，一直以来缺乏法律依据，公众对学前教育法呼吁已久。教...

加强校园餐饮力度，积极取缔周边“黑”餐饮

学校周边有小饭店竟然没有餐饮许可证，消毒洗涤用品来源不明，饭店里有过期食品……由市食药监部门开展的餐饮单位餐饮用具清洗消毒，以及校园及其周边餐饮单位的专项检查活动，目前已结束。检查中，16家校园周边无餐饮许可证的小饭店被取缔。本次全市范围内开展的餐饮单位检查中，重点检查了小型餐饮单位的餐具、用具是否按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求进行清洗、消毒，使用的清洗剂、消毒剂是否...