随着食品种类越来越丰富,产品数量供给越来越充足,在一定的食品供求平衡之下,食品的安全问题也渐渐地浮...[详情]
食堂食品怎么存放安全
食堂食品怎么存放安全?小编分析如下: 1、首先食堂不能用有毒的物质,比如说杀虫剂,灭鼠药等等,有剧毒的物质。因为这样容易在食堂发生意外,导致食品中毒。 2、食堂内部不能有员工的私人物品,应该在入口处,设有员工物品储存柜,进行集中统一的管理。员工进入后台必须更衣。 3、食堂内部所有的物品,必须离墙离地,仓库的物品尤为重要,应适当的增加灭鼠的机械工具,比如老鼠笼老鼠夹等等,...
高校食堂卫生安全存在的问题与解决对策
一、高校食堂卫生安全存在的问题 (1)验收制度以及食品安全监管制度。加强校园餐饮市场监督管理,建立有序的学生餐饮服务市场。包括市场准入机制和退出机制构建、行业标准体系建设、餐饮信息化建设、经营活动监督与管理、就餐学生参与日常管理、交流沟通机制等,实现政府、高校、学生、行业协会以及行业监管部门“多位一体”的监控机制。 (2)食堂食品加工流程透明化。管理人员要加强监管力度,食...
“高中辛苦三年,上大学就轻松了!”不少家长或中学老师常说的这句话将变得不合时宜。今年6月底,教育部...[详情]
教育部:发布全国高校专业十强榜
高考填报志愿的作用,甚至高过考个高分。杨柳当年高考,就是考了高分,却因填报志愿失误,而被调剂。在专业与大学之间,杨柳认为,专业应该放在第一位,毕竟学什么专业,就意味着你未来从事什么行业。学一个合适的行业,对于毕业后参加公务员考试,也有很大的帮助。 前几天,杨柳分享过一篇最不适合报考公务员的六类专业,如护理类、农业机械类专业,在公务员岗位中,几乎没有,只能报竞争惨烈的三不限岗位。...
2018全国高校实验室、实训基地安全管理研修班
为深入贯彻与落实教育部关于加强高校实验室安全工作的系列文件精神,提高各高等院校实验室、实训基地安全管理工作,切实消除安全隐患,我单位将举办“全国高校实验室、实训基地安全管理研修班”。现将相关事宜函告如下,希望各院校积极支持和配合,组织相关教师参加。 参加对象各高等学校实验室、实训基地安全主管部门负责人和管理骨干、各院(系)主管实验室安全工作的负责人、实验室安全管理人员及实验室...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]
