餐饮用户安全用气须知

厨房用电用气安全

首先在厨房用气中 ： 1使用前要闻气味，无燃气泄漏气味方可开阀门。 2开阀门要按以下程序：总阀—表阀—灶阀—点火阀，要火等气。 3关阀要按以下程序：点火阀—灶阀—表阀—总阀。 4下班前要认真检查后方可离开。 其次首先在厨房用电中： 1、厨房内严禁吸烟。 2、厨房设备使用后应及时关闭、切断电源。 3、使用经检验合格的煤气罐，使用完毕后必需关闭总阀门。 4、易燃...

饭店用气安全如何管理

一 经常进行燃气设施自检自查 1、用毛刷蘸取肥皂水，涂抹在天然气管道各接口及阀门的接口处，如果有冒泡现象，则说明天然气泄漏。 切记不可明火检漏! 2、热水器和灶具的正常使用寿命是8年。超出使用期限，一定要及时更换。 3、橡胶软管容易老化，使用18个月需要更换。我们建议选用安全性能更高、使用寿命长达10年的金属波纹管代替橡胶软管。 二 每次使用完后确认阀门已关闭 1...

国家能源局：多方开拓气源 确保供暖用气

国家能源局综合司近日下发《关于做好20172018年采暖季清洁供暖工作的通知》(下称《通知》),要求既要大力提升供暖清洁率,又要千方百计保障城乡居民温暖过冬。《通知》要求,各地因地制宜选择方式多样、经济适用的清洁供暖模式,尽可能替代散烧煤。研究建立农村供暖管理机制,明确具体责任部门。对于偏远山区等暂时不能通过清洁供暖替代散烧煤供暖的,重点利用“洁净型煤+环保炉具”“生物质成型燃...

加强餐饮用纸安全 4成餐厅“擦嘴纸“无固定购买渠道

中国餐饮业安全用纸清风行动启动仪式现场。据中国烹饪协会与APP(中国)公司共同调查发现，5成人未对餐饮用纸安全产生足够的关注，全国约40%的餐厅所用餐饮用纸没有固定购买渠道，存在食品安全隐患。据悉，中国烹饪协会就“餐饮业餐巾纸采购及使用情况”对部分餐饮企业进行了调查，经调查结果显示超过85%的消费者每周至少在外就餐一次，87.6%的消费者会使用餐厅提供的免费餐巾纸，其中89.6...