加强食品安全技术监管

如何进一步加强校园食品安全监管

如何培养学生良好的饮食习惯 1、制定相关检查方案，加大监督力度 为确保广大师生身体健康，学校以及食品安全监督部门要注意制定针对校园及周边食品安全检查方案，加强联合执法及巡查监管，对于校园及周边食品安全违法违纪事件要严厉打击。另外，要注意净化校园及周边食品生产经营市场环境。 2、学校自行开展校园饮食安全宣传活动 学校要注意自行开展组织“食品安全进校园”主题宣传活动，从而...

食品安全检测有哪些技术

色谱技术实质上是一种物理化学分离方法，即当两相作相对运动时，由于不同的物质在两相( 固定相和流动相)中具有不同的分配系数(或吸附系数)，通过不断分配( 即组分在两相之间进行反复多次的溶解、挥发或吸附、脱附过程) 从而达到各物质被分离的目的。色谱技术已经发展成熟，具有检测灵敏度高、分离效能高、选择性高、检出限低、样品用量少、方便快捷等优点，已被广泛应用于食品工业的安全检测中。色...

上栗县鸡冠山乡人大深入辖区，加强食品安全监管

为确保广大百姓群众食品消费安全，鸡冠山乡人大组织乡人大主席团联合花炮办、纪委办、卫生院等相关工作人员组成联合组在市场开展了全乡食品安全专项检查。 检查人员深入辖区内的农贸市场、饭店、小吃部、副食店、熟食、超市等食品生产企业，重点对肉制品、蔬菜、粮食，凉菜制作、食品添加剂的使用、餐具清洗消毒、从业人员健康状况及个人卫生等方面进行了专项检查。并加大对分散在农村及辖区内农贸市场、商...

《食品安全法》修订后亮点颇多 加强监管或许更能锦上添花

现行修订稿行政色彩浓了些，社会共治作为原则不够具体，难以落实;对食品企业加强“硬约束”，因为所有食品安全的保障，最终都取决于一线员工操作的那双手。备受关注的《食品安全法》修订已经两次公开征求意见，有很多亮点，但仍有提升改进的空间。 首先，食品安全监管要体现市场经济原则。严加监管的同时，依靠市场竞争提升质量，加大成本投入防范风险。现行修订稿在监管方法上行政手段多，似乎一严就是严格...