从根源上保证食品安全的具体方法
1.厂房和设施的卫生要求 (1)工厂应设在不受污染的地点 厂区道路应铺砌硬质路面,并有足够的排水系统。厂房结构、设计安排、车间内壁及地面材料均要符合卫生要求,门窗有防虫、蝇设施。生产流程中易交叉污染的工序要分隔。车间架空构件要便于清洗。生活区、屠宰间及动物饲养区要与生产车间远隔。工厂必须设有与车间人数相适应的更衣室、休息室、冲水厕所和淋浴室。食品加工车间进口处应有鞋靴车轮...
海淘奶粉该怎么淘
比较常用的海淘网站有Amazon、Yangtop、Nordstrom、6PM、等,这些海淘网站的商品有明显的地域差异,销售的奶粉品牌很不同。海外奶粉直购比较多的是美淘、日淘、荷兰淘,分别以购买美国奶粉(美赞臣、雅培)、日本奶粉(固力果、和光堂)、荷兰奶粉(Nutrilon、Friso)为主。以下介绍一些可供直邮的一些海淘常用网站。 洋淘直购。 常用的直购可淘奶粉:Earth...
“食品安全云”是贵州省大数据产业发展的重点领域应用示范工程之一。2014年以来,贵州提出大数据发展...[详情]
长沙严把食品安全关 保证舌尖上的安全
为解决企业在办理食品生产许可证过程中标准不清、程序不明、耗费时间过长等问题,今年以来,长沙市食药监局深入进行“放管服”和“最多跑一次”改革,持续开展“技术服务进园区进企业”活动,助力食品生产工业项目建设,扶持食品产业发展。长沙市食品药品审评认证中心主动作为,深入裕湘食品有限公司、金健米制食品有限公司、湖南行万里冷链食品有限公司、长沙市聚美合豆制品有限公司等企业调研,排忧解难。针...
海淘代购假货陷阱多 你还敢轻易海淘代购吗?
如今不少国内的消费者对海外的商品情有独钟,为了迎合这类消费者的需求,海淘代购的生意应运而生。海淘代购作为一种特殊的销售模式受到消费者的青睐,正品、低价是其成功的要素。然而,随着网络代购市场规模不断扩大,为了分一杯羹,一些浑水摸鱼、以次充好的假代购也悄然而生。 电子邮件、在线留言等方式获取境外客户订单后,一面从广东、福建组织假冒品牌箱包、手表、饰品等货源,另一面通过快递公司转运到...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]